صعوبةمتوسط
جاهز48 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

شريحة لحم تنورة مزججة ميسو

شريحة لحم تنورة مزججة ميسو
ميسو المزجج تنورة شريحة لحم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 38 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 293 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.11 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 221 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط معجون ميسو, خل النبيذ, ثوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. فهو مثالي ل يوم فالنتين. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 48 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم تنورة مع ميسو أحمر, شريحة لحم مشوية مع ميسو أحمر، و شريحة لحم تنورة متبلة ميسو.

تعليمات

1
يمزج الخل ومعجون الميسو والسكر البني والفلفل الحار والثوم في وعاء صغير. يقلب حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
ميسوميسو
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
انشر خليط ميسو بسخاء على جانبي شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
ميسوميسو
3
يرش الفلفل الأسود. السماح للراحة في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
4
تحضير شواية الفحم للحرارة المتوسطة العالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
وضع شريحة لحم على شواء ويطهى دون تحريك لمدة 2 دقيقة. تحويل شرائح اللحم 180 درجة لخلق علامات شواء عبر هاتش ، ويطهى 2 دقيقة أخرى. اقلب شرائح اللحم واستمر في الطهي حتى تصبح متوسطة-نادرة إلى متوسطة من الداخل ، ولامعة من الخارج ، حوالي 4 دقائق أخرى. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 135 درجة فهرنهايت (57 درجة مئوية). السماح للراحة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سلسلة تسمية يانجاران العقارية ميرلوت. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
يانجارا العقارية تسمية سلسلة ميرلوت
يانجارا العقارية تسمية سلسلة ميرلوت
"شاب ونابض بالحياة الآن ، مع انفجار كبير من الحموضة الطازجة ، ولكن مع قشور من الفاكهة. ينفجر على الحنك بموجات من نكهات الكرز الحلو والبلاك بيري والبرقوق. العفص سميكة وهوى. هذا هو أجير ولكن سيكون من العار أن تفوت حيوية الشباب."- عشاق النبيذتتميز الروائح العميقة من البرقوق الناضج والتوت البري بلمحات من جوزة الطيب الحارة في هذا النبيذ الجميل. على الحنك ، هناك الكثير من الفاكهة السوداء الحلوة ، الطبقات بمهارة مع التوابل المعقدة والبلوط دافء بشكل ممتع. غنية وفاتنة ، وينتهي النبيذ مع انطباع أنيق من العفص لينة ونكهة طويلة الأمد.