شرائح اللحم المفروم بالقهوة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح اللحم التي تم فركها بالقهوة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.02 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 44 جرام بروتين, 51 جرام دهون، وما مجموعه 688 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. التوجه الى المتجر والتقاط شرائح اللحم قطاع لحوم البقر, بوربون, زيت نباتي, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شرائح اللحم المبشورة بالتوابل مع صلصة البصل الحلوة والحارة, شريحة لحم نيويورك مع صلصة التوت وهريس الجزر الأبيض، و الفلفل الحار والقهوة-يفرك شرائح اللحم.
تعليمات
يرش جانبي شرائح اللحم بالتساوي بالملح ، ويترك لمدة 10 دقائق.
الجمع بين البن المطحون والفلفل متصدع; فرك كلا الجانبين من شرائح اللحم مع خليط القهوة.
طهي شرائح اللحم في الزيت الساخن في مقلاة فرن نونستيك كبيرة على نار عالية 2 دقيقة أو حتى احمر جيدا.
إزالة المقلاة من الحرارة ، وتحويل شرائح اللحم.
خبز شرائح اللحم في مقلاة ، الجانبين احمر حتى ، في 350 لمدة 5 دقائق أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج.
إزالة شرائح اللحم من المقلاة ، والدفء.
سوت البصل في مقلاة 2 دقيقة أو حتى تصبح طرية.
إزالة مقلاة من الحرارة; ضجة في بوربون, واسمحوا الوقوف 30 ثواني. العودة مقلاة للحرارة ، ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يتبخر السائل تقريبا.
أضيفي القهوة المخمرة واطهيها مع التحريك كثيرا على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أو حتى ينخفض السائل بمقدار النصف.
ترفع المقلاة عن النار وتحرك الزبدة حتى تذوب.
يسكب الصلصة فوق شرائح اللحم ويرش بالبقدونس إذا رغبت في ذلك ويقدم على الفور.