سمك مكتنزة وشوربة الروبيان
السمك مكتنزة وشوربة الروبيان هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 3.33 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 39 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 330 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البصل وكريمة جوز الهند والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة ممتازة. حاول حساء السمك مكتنزة, تشوودير الخضروات مكتنزة، و حساء الدجاج مكتنزة لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي عصير الليمون والريحان و 1 ملعقة كبيرة من مسحوق البصل والملح في وعاء كبير ؛ قلبي الجمبري والهامور والبلطي في التتبيلة.
إزالة شرائح السمك والسماح الروبيان لمواصلة نقع.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية واطهي شرائح الهامور والبلطي حتى تصبح الأجزاء الخارجية بيضاء ، حوالي 3 دقائق.
إزالة الأسماك مع ملعقة فترة زمنية محددة. يطهى ويقلب الجمبري في نفس المقلاة حتى يصبح متماسكا وأبيض من الخارج ، من 3 إلى 5 دقائق ، ويرش الروبيان بالفلفل الأسود و 1 ملعقة كبيرة أخرى من مسحوق البصل أثناء الطهي.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر حساء كبير ؛ يطهى ويحرك البصل والثوم حتى يصبح البصل شفافا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 8 دقائق.
انقل الجمبري إلى وعاء الحساء واخلطه في البطاطس والجزر والكوسا والذرة الحلوة والكزبرة. ضجة في الماء لتغطية وجلب الحساء ليغلي; ينضج على نار متوسطة منخفضة حتى البطاطا والجزر هي العطاء, حول 30 الدقائق. ضجة في الحليب الخالي من الدسم وكريم جوز الهند. يمزج شرائح الهامور والبلطي برفق ، ويغلى حساء الشودر ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. ينضج الشوربة حتى تصبح الأسماك غير شفافة وتتفكك إلى قطع ، حوالي 10 دقائق أخرى.
للحصول على حساء سميك ، ضعي حوالي 1/2 كوب من الحساء في وعاء صغير واخفقي دقيق القمح الكامل في سائل حتى يصبح ناعما. يقلب خليط الدقيق في حساء الشودر ويترك على نار خفيفة حتى يتكاثف ، حوالي 5 دقائق أخرى.