سمك مشوي كامل مع الجير
السمك المشوي كله مع الجير هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 5.26 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 339 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الريحان والكزبرة ، ثلاثة 1 1/2 جنيه وجها لوجه الأسماك وعصير الليمون ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل وصفة السمك المشوي بالليمون والصويا, شرائح سمك الكزبرة المشوية، و تاكو سمك التكيلا المشوي.
تعليمات
قطع 1 مائل بالطول وصولا الى العظام, ثم بالعرض في 2 أماكن, تباعد عن بعضها البعض;كرر على الجانب الآخر. تجويف السمك الموسم والجلد مع الملح ؛ رذاذ السمك مع 1/4 كوب زيت.الاشياء بعض شرائح الجير (حجز عدد قليلللتزيين) وعشب ينبع داخل الأسماك.
نظيفة والنفط شواء صر جيدا. شواء السمك ، ومقاومة الرغبة في تحويله ، حتى الجلد هش جدا ومتفحمة واللحم هو فلاكياند مبهمة وصولا الى العظام. (هذا يمكنتأخذ 6-15 دقيقة ، اعتمادا على حجم الأسماك. لا تعبث معها حتى تصبح جاهزة.)
وضع ملعقة معدنية تحتالأسماك (زوج من ملقط معدني على رأس الأسماكيساعد أيضا على الدعم) ، ثم رفع وبلطفتدحرج إلى الجانب الآخر. كوك حتى اللحمهو قشاري وغير شفاف وصولا الى العظام ، 6-15 دقيقة. استخدم سكينا صغيرا للتحقق من النضج ؛ إذا انزلق بسهولة من خلال الجزء الأكثر سمكا من اللحم ، يتم عمل السمك. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقم بإنهاء طهي السمك على الشواية أو في فرن 450 F فهرنهايت.
ضع السمك على طبق التقديم ؛ رش الزيتوعصير الليمون.
مقبلات مع المحجوزةشرائح الجير وأوراق الريحان والكزبرة.