صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة48
مجلة

سمك مشوي كامل مع الثوم المقرمش والفلفل الأحمر

سمك مشوي كامل مع الثوم المقرمش والفلفل الأحمر
سمك مشوي كامل مع الثوم المقرمش والفلفل الأحمر خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.35 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 63 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 494 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ملح وشيري وبصل أخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل أسافين الجير هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المجمدة مفتاح الجير فطيرة كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول كرنب مشوي مع الثوم والفلفل الحار ولحم الخنزير المقدد, سمك القد الأسود المشوي مع الثوم المقلي والفلفل الحار، و أطباق السمك المشوي مع سكابيس الثوم واللفت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضوء شواء وخط صر مع يتأهل بخفة رقائق الألومنيوم الثقيلة. رتبي أوراق الموز في مجموعتين من 3 ورشي كل منها بربع الزنجبيل وبياض البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الموزأوراق الموز
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
قطع 3 جروح في اللحم على جانبي كل سمكة ، وقطع حتى العظم. ضع السمك على أوراق الموز ونثر ما تبقى من بياض الزنجبيل والبصل الأخضر في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الموزأوراق الموز
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
3
يرش مع شيري وصلصة الصويا. اطو الأوراق فوق السمك واربط كل علبة في 3 أماكن بخيط المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
4
ضع الحزم على الشبكة ، وأغلق الشواية واطهيها على نار عالية لمدة 25 دقيقة ، مع تدوير الحزم مرة واحدة ، حتى يسجل مقياس حرارة يتم إدخاله في الجزء السميك من السمك 14
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
نقل بعناية الحزم إلى طبق والسماح للراحة لمدة 2 دقيقة.
6
قطعها مفتوحة وقشر أوراق الموز مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الموزأوراق الموز
7
في هذه الأثناء ، في مقلاة ، سخني الزيت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
يضاف الثوم والفلفل الحار ويطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح الثوم هشا ، 2 دقيقة. يسكب الزيت والثوم والفلفل الحار فوق السمك ؛ يتبل بالملح. نثر الكزبرة والبصل الأخضر في الأعلى ويقدم مع أسافين الجير.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
إسفين الجيرإسفين الجير
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وسكايفول بينوت جريس مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
سكايفول بينوت جريس
سكايفول بينوت جريس
قش شاحب اللون مع ملاحظات من المانجو وزهر الحمضيات والموز في الأنف. على الحنك مزيج من الفاكهة الاستوائية تتكشف في اليوسفي, مانجو, جريب فروت, ونكهات الموز. تستمر هذه الملاحظات الاستوائية طوال النهاية الطويلة والباقية.