سمك الهلبوت في كارتوتشيو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب سمك الهلبوت في كارتوتشيو. حصة واحدة تحتوي على 546 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 9.15 دولار لكل وجبة. مزيج من ملح الكوشر وأوراق الزعتر المختارة والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 43 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. حاول فرفال مع الخرشوف آل كارتوشيو, المحار المشوي والخضروات الكارتوشيو، و سجق جاهز للبريد: سالسيتشي في كارتوتشيو لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بطي 4 (9 في 13 بوصة) قطعة من ورق البرشمان إلى نصفين وابدأ من أعلى الطية ، وقطع نصف دائرة كبيرة من الورق. عندما يتم فتح الطية يجب أن تكون دائرة كاملة. لا بأس إذا لم تكن دائرة مثالية-شكل القلب أفضل. الاحتياطي.
في وعاء الجمع بين كوسة ، الجوز الاسكواش ، براعم بروكسل والكراث. يقلب بسخاء مع زيت الزيتون ويتبل بأوراق الزعتر والملح. النفط والملح سمك الهلبوت كذلك.
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
افتح دوائر ورق البرشمان (أو القلوب) وادهن الورق بزيت الزيتون تاركا حدا مقاس 1 بوصة حول الحافة.
قسم الخضار المتبلة بين 4 أوراق ، وضعها في المنتصف فوق التجعد مباشرة.
ضعي شرائح السمك فوق الخضار وضعي شريحة ليمون فوق كل فيليه سمك. اطو الورق فوق السمك. العمل من 1 نهاية الرق إلى الآخر أضعاف الجزء السفلي من الورق على الجزء العلوي لتجعد وختم الحزم. يجب أن يكون الإغلاق آمنا جدا حتى لا يهرب البخار أثناء عملية الطهي. قبل أن يتم ختم الحزمة تماما ، إضافة بعناية 1/2 كوب النبيذ في كل ثم ختم.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا لمدة 8 إلى 9 دقائق.
أخرجي السمك من الفرن وضعيه على أطباق التقديم وقدميه على الفور. اطلب من كل شريحة عشاء فتح حزمة الرق الخاصة بها حتى يتمكنوا من الحصول على التأثير الكامل لانفجار البخار العطري الذي سيتم إطلاقه من العبوة.