صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

سمك السلمون والفطر ويلينغتون مع صلصة الخيار

سمك السلمون والفطر ويلينغتون مع صلصة الخيار
بحاجة الى الطبق الرئيسي بيسكاتاريان? يمكن أن يكون سمك السلمون والفطر ويلينجتون مع صلصة الخيار وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 493 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.8 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك ملح وشرائح سمك السلمون والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 59%. حاول مشروم ويلينغتون مع صلصة الجزر الكريمية, لحم البقر الفردية ولينغتون مع صلصة الفطر، و تارت لحم البقر ويلينغتون مع صلصة الجبن الأزرق الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الكراث مقلي في الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية 2 دقيقة; إضافة الفطر والثوم. يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يتبخر السائل.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يطهى حتى يتبخر السائل.
المكونات سوف تحتاج
الفيرموثالفيرموث
3
يرفع عن النار ؛ ضجة في الزعتر ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
يرش شرائح مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. طهي شرائح في مقلاة نونستيك على نار عالية 2 دقيقة على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
لفة كل قذيفة المعجنات في دائرة 7 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة إضافية، اختياريةفطيرة إضافية، اختيارية
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
6
يوزع حوالي 1/4 كوب من خليط الفطر في وسط كل دائرة. أعلى مع شرائح. لف المعجنات فوق كل شريحة ، ودس الحواف تحت شرائح معسر لختم.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
7
ضع ، جانب التماس لأسفل ، على رف في مقلاة اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
8
اخبزيها على حرارة 450 لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
9
يقدم مع صلصة الخيار.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
10
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك محاولة حنا شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 16 دولار للزجاجة الواحدة.
حنا شاردونيه
حنا شاردونيه
مع لون العسل اللامع والقش الذهبي ، يجلب هذا النبيذ روائح الخوخ المشوي وفطيرة الكمثرى مع الكراميل والموز والأناناس. على الحنك ، شريحة تفاح طازجة مع قشرة فطيرة ، كراميل ، فطيرة كمثرى ، خوخ مشوي ، توست وموز.