صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة90
وصفات ذات صلة
لحم البقر المشوي مع البنجر الذهبي وهريس الجبن الأزرق
نصائح شريحة لحم الخاصرة بالليمون والثوم
سمك النهاش الأحمر مع صلصة البرتقال
شوربة خضار الحديقة
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
وصفات لإضفاء الإثارة على قائمة شهر فبراير
أفضل 20+ وصفة يجب تجربتها في فبراير 2024
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
وصفات حفل عشاء بسيطة
فهم العلم وراء نظام كيتو الغذائي
سمك السلمون مع سلطة الطماطم والزيتون الدافئة
سلطة السلمون مع الطماطم الدافئة والزيتون هي طبق رئيسي بدائي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ومن العصر الحجري القديم. مقابل 5.39 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 33% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على 36 جرامًا تقريبًا من البروتين و31 جرامًا من الدهون وإجمالي 475 سعرة حرارية. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. أعجب 5 أشخاص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري العسل وزيت الزيتون والنعناع وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. مع نسبة 94%، يعتبر هذا الطبق ممتازًا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا أحبوا سمك السلمون مع سلطة الطماطم والزيتون الدافئة، وسمك السلمون المشوي مع الطماطم الدافئة وسلطة إدامامي، وسمك القد المحمص مع تابينادي الطماطم والزيتون والكبر الدافئ.
تعليمات
1
سخن الفروج. تُبطن صينية الشواء بورق الألمنيوم وتُدهن بقليل من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج![2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج]()
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازجالمعدات التي سوف تستخدمها![عموم اللاحم]()
عموم اللاحم![لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم]()
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم![4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة]()
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
عموم اللاحم
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة2
اخفقي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، وملعقة صغيرة من الخل، والعسل، ورقائق الفلفل الأحمر، وملعقة صغيرة من الملح في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج![زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة]()
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة![2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج]()
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج![1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة]()
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة![1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز]()
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج.webp?size=32){kind=small}
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباعالمعدات التي سوف تستخدمها![ليمون طازج، أو حسب الرغبة]()
ليمون طازج، أو حسب الرغبة![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
ليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)3
ضعي السلمون على المقلاة المجهزة بحيث يكون جانب الجلد لأسفل، ثم دهني سطحه وجوانبه بطبقة من العسل. يُشوى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وينضج خلال 4 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج![المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة]()
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة![صلصة السمسم اليابانية الجاهزة]()
صلصة السمسم اليابانية الجاهزة![1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز]()
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوزالمعدات التي سوف تستخدمها![1/4 كوب كاجو خام (اختياري)]()
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)4
في هذه الأثناء، ضعي الثوم على لوح التقطيع ورشي عليه قليلًا من الملح، ثم اهرسيه حتى يتحول إلى عجينة باستخدام الجانب المسطح من سكين كبيرة.
المكونات سوف تحتاج![1 برتقالة، بشر]()
1 برتقالة، بشر![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
1 برتقالة، بشر1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباعالمعدات التي سوف تستخدمها![قطع المجلس]()
قطع المجلس![2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه]()
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
قطع المجلس
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه5
سخني ما تبقى من 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وملعقة كبيرة من الخل ومعجون الزيتون والثوم في قدر صغيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تغلي، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج![2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم]()
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم![2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج]()
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج![1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة]()
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة![يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر]()
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضرالمعدات التي سوف تستخدمها![ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش]()
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش6
ننقل الخليط إلى وعاء ونضيف إليه الطماطم والكرفس والنعناع. يتبل بالملح ويقلب ليمتزج.
المكونات سوف تحتاج![جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة]()
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة![حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي]()
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي![2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)]()
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباعالمعدات التي سوف تستخدمها![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)المعدات
المكونات
21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفة![beefsteak tomatoes, cut into 1-inch chunks]()
beefsteak tomatoes, cut into 1-inch chunks101مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![sliced celery (inner stalks with leaves)]()
sliced celery (inner stalks with leaves)11مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![النعناع الطازج المفروم تقريبا]()
النعناع الطازج المفروم تقريبا1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش![ثوم مفروم خشن]()
ثوم مفروم خشن1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز]()
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز686 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![زيتون كالاماتا المفروم خشنا]()
زيتون كالاماتا المفروم خشنا4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![ملح كوشير]()
ملح كوشير5(شتاء)![زيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد لتنظيف الأسنان بالفرشاة]()
زيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد لتنظيف الأسنان بالفرشاة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة]()
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم]()
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![salmon fillets (about 1 1/4 inches thick)]()
salmon fillets (about 1 1/4 inches thick)
beefsteak tomatoes, cut into 1-inch chunks101مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
sliced celery (inner stalks with leaves)11مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
النعناع الطازج المفروم تقريبا1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
ثوم مفروم خشن1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز686 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
زيتون كالاماتا المفروم خشنا4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
ملح كوشير5(شتاء)
زيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد لتنظيف الأسنان بالفرشاة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
salmon fillets (about 1 1/4 inches thick)النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان
تعتبر بينوت نوير وشاردونيه وساوفيجنون بلانك من أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر، يجب أن تأخذ في الاعتبار التوابل والصلصات الخاصة بك. يعد شاردونيه صديقًا رائعًا للأطباق الكريمية والزبدانية، بينما يمكن أن يكمل ساوفيجنون بلانك الأطباق العشبية أو الحمضيات. اللون الأحمر خفيف الوزن ومنخفض التانين مثل البينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يبدو أن فندق Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir الحاصل على تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 48 دولارا للزجاجة الواحدة.
