سمك السلمون المسلوق مع صلصة العسل والخردل
هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 109 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والبقدونس والخردل ديجون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 35 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سمك السلمون المسلوق مع صلصة الخردل, سمك السلمون المسلوق مع صلصة الخردل والشبت، و سلمون سوكي مسلوق مع صلصة عشب الخردل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة مقاس 10 أو 12 بوصة ، سخني الماء وشرائح الليمون وشرائح البصل وأغصان البقدونس و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل حتى الغليان. تغلي 3 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
أضف السلمون ، وجانب الجلد لأسفل. يغطى ويطهى من 5 إلى 6 دقائق أو حتى يتقشر السلمون بسهولة بالشوكة.
إزالة سمك السلمون من السائل في مقلاة. تبرد تماما. تغطية وبردت 2 ساعة على الأقل ولكن ليس أكثر من 24 ساعة. تجاهل السائل في المقلاة.
في وعاء صغير ، اخلطي عصير الليمون والعسل والخردل والزيت حتى يمتزجوا جيدا. في وعاء صغير آخر ، اخلطي البقدونس المفروم والبصل الأحمر والكبر وقشر الليمون.
للتقديم ، قم بإزالة الجلد بعناية من السلمون ؛ ضع السلمون على طبق التقديم.
يرش صلصة العسل والخردل فوق السلمون ؛ يرش بخليط البقدونس.