صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة29
مجلة

سمك أبو سيف مشوي مع صلصة الليمون والكبر

سمك أبو سيف مشوي مع صلصة الليمون والكبر
سمك أبو سيف المشوي مع الليمون وصلصة الكبر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 456 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل $5.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك شرائح اللحم سمك أبو سيف قطع 1 1 والليمون وزيت الزيتون ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل البحر الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، بدائي ، صديق للفودماب ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل شرائح سمك أبو سيف مشوية مع زبدة الريحان والكبر, سمك أبو سيف مشوي مع صلصة الليمون والشبت والخيار، و الحبار المشوي مع صلصة الليمون الكبر.

تعليمات

1
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة. قلبي باستمرار حتى تصبح الزبدة بنية فاتحة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
قطع شرائح الليمون إلى أرباع.
المكونات سوف تحتاج
قشور من الليمونقشور من الليمون
3
أضفهم (مع عصيرهم) ، والكبر ، إلى القدر. خفض الحرارة ويطهى, تهز المقلاة عدة مرات, حتى يتم تسخين الليمون ونبات الكبر من خلال, حول 1 دقيقة. طعم والتوابل الصحيحة.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
قشور من الليمونقشور من الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
أشعل شواية أو سخن الفروج مسبقا.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
ادهن سمك أبو سيف بزيت الزيتون على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
6
يرش الملح والفلفل الأبيض المطحون الطازج حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
اشوي سمك أبو سيف أو اشويهبعد حوالي 4 بوصات من الحرارة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يتفحم بالخارج ولا يزال لونه ورديا قليلا في المنتصف (من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب).
المكونات سوف تحتاج
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
انقلي سمك أبو سيف إلى طبق كبير وقطعيه إلى شرائح سميكة.
المكونات سوف تحتاج
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
9
تسكب صلصة الليمون والكبر فوق السمك وتقدم على الفور ، مزينة بالبقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
قشور من الليمونقشور من الليمون
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
10
نصيحة النبيذ: البيض العصير أكثر انتعاشا في الصيف. هناك مجموعة كاملة من الزجاجات اللذيذة وبأسعار معقولة في هذه الفئة. شربنا ألباريو من مارتن كوداكس (وأيضا فوز إسبانيا المحمص في كأس العالم!)
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. هل يمكن أن تحاول زيوبافان العضوية بينوت غريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
زيوبافا العضوية بينوت غريجيو
زيوبافا العضوية بينوت غريجيو
زيوبافا العضوية بينوت غريجيو ديه العبير الغنية الطازجة من التفاح والكمثرى مع تلميحات من الحمضيات التي تتلاشى في باقة من الزهور وعلى الحنك هو مشرق وجديدة مع نكهات الفواكه الرائعة.زيوبافا بينوت غريجيو أزواج جيدا مع مجموعة واسعة من المأكولات أخف وزنا ، وخاصة الأسماك / المحار والدواجن والباستا في صلصة كريم والجبن ليونة. إنه أيضا فاتح للشهية مثالي. مزيج: 100 ٪ بينوت غريجيو