صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة ستيك صيفية مع صلصة الزنجبيل والليمون

سلطة ستيك صيفية مع صلصة الزنجبيل والليمون
قد تكون سلطة شرائح اللحم الصيفية مع صلصة الزنجبيل والليمون هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 32 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 443 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.95 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من أوراق الخس الممزقة ، 4 أناناس ، صلصة المحار ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة تاكو ستيك مع صلصة الزنجبيل والليمون, سلطة الخيار مع صلصة الكزبرة والليمون / سلطة الصيف، و مشوي الجناح شريحة لحم سلطة الصيف الكزبرة الجير الخل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي جميع المكونات في وعاء صغير حتى تمتزج.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1
اخلطي صلصة المحار والشيري وصلصة الصويا تماري والثوم المفروم والسكر البني في وعاء متوسط الحجم. ضجة في شريحة لحم. نقع شريحة لحم 30 دقيقة على الأقل ، وتصل إلى 2 ساعة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
تماريتماري
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
صلصة المحارصلصة المحار
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يمزج الجرجير والميزونا والخس والريحان والخيار والطماطم في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
ميزوناميزونا
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
إضافة نصف خلع الملابس وإرم إلى معطف. ترتيب خليط الخضر على طبق انعقدت كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
4
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف البصل والكراث ويقلى لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
أضف لحم البقر مع ماء مالح. سوت حتى لحم البقر هو البني خارج ولكن لا يزال الوردي داخل ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
7
إضافة شرائح الأناناس ويقلب حتى يتم تسخين الأناناس من خلال, حول 1 دقيقة أطول. ملعقة خليط ستيك مع أي عصائر عموم فوق خليط الخضر يرتدون على طبق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الأناناسحلقات الأناناس
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
الخضرالخضر
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
رشي السلطة مع الصلصة المتبقية وقدميها.

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(معبأة قليلا) أوراق خس ممزقة (حوالي 6 كبيرة)(معبأة قليلا) أوراق خس ممزقة (حوالي 6 كبيرة)11 رطل كوسة،(معبأة) السكر البني(معبأة) السكر البني12ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجففملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شيري جافشيري جاف3(شتاء)صلصة السمكصلصة السمك1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مفروم مقشر الزنجبيل الطازجمفروم مقشر الزنجبيل الطازج2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج43مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب ميزونا يترك ، ممزقة في نصف إذا كبيرة جدا (حواليأكواب ميزونا يترك ، ممزقة في نصف إذا كبيرة جدا (حوالي2(شتاء)صلصة المحارصلصة المحار01 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةأناناس ، مقشر ، محفور ، نصفين بالطول ، مقطوع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/3 بوصةأناناس ، مقشر ، محفور ، نصفين بالطول ، مقطوع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/3 بوصة11 رطل كوسة،فلفل أحمر مفروم شيمو تشيليفلفل أحمر مفروم شيمو تشيلي1أحجام متوسطةبصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعةبصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة2الكراث ، مقطعة إلى جولات رقيقةالكراث ، مقطعة إلى جولات رقيقة567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم نيويورك ، مشذبة ، مقطعة إلى مكعبات 2/3 بوصةشريحة لحم نيويورك ، مشذبة ، مقطعة إلى مكعبات 2/3 بوصة2(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الصويا تماريصلصة الصويا تماري2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان التايلاندية ، مقطعة إلى شرائح بعرض 1/2 بوصةأوراق الريحان التايلاندية ، مقطعة إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة2(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2(شتاء)1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري2باقاتالجرجير ، أسفل 2 بوصة التخلص منها ، مقطعة إلى أطوال 1 بوصةالجرجير ، أسفل 2 بوصة التخلص منها ، مقطعة إلى أطوال 1 بوصة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
لون أرجواني متوسط. النكهات من البرقوق ساتسوما ، الشوكولاته الداكنة مغطاة التوت ، والروائح البهارات في المقام الأول. على الحنك ، هذا هو ميرلوت الكلاسيكية مع تركيز جيد. إنه مالح ومتوسط الجسم مع التانينات المخملية. ينظر إلى تورتة فطيرة الكرز محلية الصنع ورائحة خشب الصندل بسهولة عند التذوق.