سلطة المعكرونة بالليمون من نيلي
تتطلب سلطة Neely's Lemon Pasta Salad ما يقرب من 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 2.73 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يقدم 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 504 سعرة حرارية ، و19 جرامًا من البروتين ، و 18 جرامًا من الدهون . لقد قام 338 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork فص الثوم والفلفل وعصير الليمون والمعكرونة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة رائعة تصل إلى 98% . Neely's Lemon Pasta Salad و Neely's BBQ Pasta Salad و Neely's Alfredo Pasta تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
يُغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
أضيفي المعكرونة واطهيها حتى تنضج.
استنزاف وشطف. اجلس جانبا.
في وعاء كبير آخر من الماء المغلي المملح، أضيفي الهليون وسلقه حتى يصبح لونه أخضر ساطعًا وطريًا قليلاً، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
قم بإزالته بملعقة مثقوبة أو عنكبوت وصدمه في الماء البارد المثلج.
أخرجيه من الماء وجففيه جيداً.
قم بقص أطراف الهليون وتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم عند التحيز.
نخلط الخردل، والثوم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون في وعاء صغير. اضف الملح والفلفل للمذاق.
يُمزج الهليون والمعكرونة المحفوظة في وعاء تقديم كبير.
أضيفي الطماطم، والشبت، والبازلاء، والفيتا، وصلصة الخردل. إرم بالملقط لتغطي السلطة جيدًا. تذوقي وأضيفي المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر.