صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة القرنبيط والجزر

سلطة القرنبيط والجزر
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? يمكن أن تكون سلطة البروكلي والجزر وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 70 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 285 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. توجه إلى المتجر واحصل على خل النبيذ والبروكلي والمايونيز وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 49%. حاول سلطة البروكلي والجزر, سلطة الجزر والبروكلي، و سلطة القرنبيط والجزر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إزالة أوراق القرنبيط وقطع نهايات صعبة من سيقان. يغسل البروكلي جيدا ويقطع إلى زهور. بلانش القرنبيط في الماء المغلي 10 ثانية. يغرق في الماء المثلج لوقف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2
يمزج البروكلي والجزر والجبن مع التقليب برفق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
3
يمزج المايونيز والسكر والخل ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
4
يضاف خليط المايونيز إلى خليط البروكلي ويقلب برفق.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
5
ملعقة خليط القرنبيط على لوحات سلطة مبطنة الخس ، إذا رغبت في ذلك ، وذلك باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
6
يرش لحم الخنزير المقدد ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة