سلطة الطماطم والزيتون الأسود
بحاجة الى الطبق الرئيسي بيسكاتاريان? يمكن أن تكون سلطة الطماطم والزيتون الأسود وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 882 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 72 جرام دهون كل. ل Serving 2.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الفلفل المحمص والفلفل المخلل والسردين وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق جيد. حاول سلطة الطماطم وجبن الماعز والزيتون الأسود, باس البحر الأسود المحمص مع سلطة الطماطم والزيتون، و شريحة لحم مشوية مع صلصة الطماطم المحمصة الحلوة والروبيان المشوي والفاصوليا السوداء وسلطة أورزو لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
ضعي الطماطم على صينية ورشي عليها زيت الزيتون ورشي الملح والفلفل. مشوي حتى تنضج الطماطم وتنفجر قليلا ولكن لا تتفتت ، من 10 إلى 12 دقيقة.
ترفع من الفرن وتوضع جانبا.
تطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج (باتباع تعليمات العبوة). أثناء طهي المعكرونة ، اصنع صلصة الخل عن طريق صب العصير من قاع المقلاة التي تطهى فيها الطماطم في وعاء الخلط.
نضيف الفيتا والخل والخردل والثوم وشرائح الريحان والأوريجانو والسكر والملح والفلفل حسب الرغبة. اسكبي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ببطء أثناء الخفق للاستحلاب قليلا.
تصفى المعكرونة المطبوخة وتقلب مع الخل.
نضيف طماطم العنب والزيتون والحمص والفلفل الأحمر المحمص وفلفل بيبرونسيني والبصل والريحان المفروم ونقلب المزيج.
هذه سلطة رائعة لتقديمها مع سردين البحر الأبيض المتوسط مع الليمون والثوم.
يمزج المايونيز واللبن والمخللات والفلفل الأحمر والبصل والكبر وعصير الليمون والطرخون والثوم المعمر والصلصة الحارة والكايين في وعاء الخلط. يتبل بالملح والفلفل. يقلب جيدا ، ثم يغطى ويبرد لمدة 15 إلى 20 دقيقة للسماح للنكهات بالتجمع.
بالنسبة للسردين: سخن الشواية على نار عالية. اشطف السردين بالماء البارد واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية. تبلي تجويف كل سردين بالملح والفلفل ، ثم ضعي غصنا من الزعتر والأوريجانو داخل كل منهما مع بضع شرائح من الليمون والثوم. يتبل بالخارج بالملح والفلفل. اربط السردين بعناية بخيوط الجزارين للمساعدة في إبقائها مغلقة أثناء الشوي. امسح شبكات الشواء بمنشفة مغموسة بالزيت لتنظيف وإنشاء سطح غير لاصق. ضع السردين بعناية عبر الشبكات واشويها لمدة 3 إلى 4 دقائق ، حتى تظهر بثور وحروف الجلد حول الحواف. باستخدام ملعقة ، اقلب السردين بعناية وشوي لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى للطهي. عند الانتهاء ، أخرجه إلى طبق واتركه دافئا حتى يصبح جاهزا للتقديم.
قدمي السردين مع الجير الحار.