صعوبةبجد
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

سلطة الطماطم والزيتون الأسود

سلطة الطماطم والزيتون الأسود
بحاجة الى الطبق الرئيسي بيسكاتاريان? يمكن أن تكون سلطة الطماطم والزيتون الأسود وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 882 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 72 جرام دهون كل. ل Serving 2.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الفلفل المحمص والفلفل المخلل والسردين وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق جيد. حاول سلطة الطماطم وجبن الماعز والزيتون الأسود, باس البحر الأسود المحمص مع سلطة الطماطم والزيتون، و شريحة لحم مشوية مع صلصة الطماطم المحمصة الحلوة والروبيان المشوي والفاصوليا السوداء وسلطة أورزو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضعي الطماطم على صينية ورشي عليها زيت الزيتون ورشي الملح والفلفل. مشوي حتى تنضج الطماطم وتنفجر قليلا ولكن لا تتفتت ، من 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
3
ترفع من الفرن وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
تطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج (باتباع تعليمات العبوة). أثناء طهي المعكرونة ، اصنع صلصة الخل عن طريق صب العصير من قاع المقلاة التي تطهى فيها الطماطم في وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
نضيف الفيتا والخل والخردل والثوم وشرائح الريحان والأوريجانو والسكر والملح والفلفل حسب الرغبة. اسكبي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ببطء أثناء الخفق للاستحلاب قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
تصفى المعكرونة المطبوخة وتقلب مع الخل.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
الخلالخل
7
نضيف طماطم العنب والزيتون والحمص والفلفل الأحمر المحمص وفلفل بيبرونسيني والبصل والريحان المفروم ونقلب المزيج.
المكونات سوف تحتاج
وصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةوصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاهامقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاها
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8
هذه سلطة رائعة لتقديمها مع سردين البحر الأبيض المتوسط مع الليمون والثوم.
المكونات سوف تحتاج
السردينالسردين
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
قشور من الليمونقشور من الليمون
1
يمزج المايونيز واللبن والمخللات والفلفل الأحمر والبصل والكبر وعصير الليمون والطرخون والثوم المعمر والصلصة الحارة والكايين في وعاء الخلط. يتبل بالملح والفلفل. يقلب جيدا ، ثم يغطى ويبرد لمدة 15 إلى 20 دقيقة للسماح للنكهات بالتجمع.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
2
بالنسبة للسردين: سخن الشواية على نار عالية. اشطف السردين بالماء البارد واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية. تبلي تجويف كل سردين بالملح والفلفل ، ثم ضعي غصنا من الزعتر والأوريجانو داخل كل منهما مع بضع شرائح من الليمون والثوم. يتبل بالخارج بالملح والفلفل. اربط السردين بعناية بخيوط الجزارين للمساعدة في إبقائها مغلقة أثناء الشوي. امسح شبكات الشواء بمنشفة مغموسة بالزيت لتنظيف وإنشاء سطح غير لاصق. ضع السردين بعناية عبر الشبكات واشويها لمدة 3 إلى 4 دقائق ، حتى تظهر بثور وحروف الجلد حول الحواف. باستخدام ملعقة ، اقلب السردين بعناية وشوي لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى للطهي. عند الانتهاء ، أخرجه إلى طبق واتركه دافئا حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
السردينالسردين
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
قشور من الليمونقشور من الليمون
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
خيوط الجزارخيوط الجزار
3
قدمي السردين مع الجير الحار.
المكونات سوف تحتاج
السردينالسردين

المكونات

6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحمص المعلب ، تشطفالحمص المعلب ، تشطف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نبات الكبر المملح المفرومنبات الكبر المملح المفروم1قرصةقرصة حريفقرصة حريف1(يمكن أن يكون أو المقشود)خردل ديجونخردل ديجون596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةانهارت فيتاانهارت فيتا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ريحان طازج مقطع ناعماريحان طازج مقطع ناعما2(شتاء)الريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الطرخون الطازج المفرومالطرخون الطازج المفروم8الأغصانمقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشالثوم ، حطمالثوم ، حطم2القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم العنبطماطم العنب1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبادي اليوناني الخالي من الدهونالزبادي اليوناني الخالي من الدهون3شرطاتكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون كالاماتا منزوع النوى ، مفروم تقريبازيتون كالاماتا منزوع النوى ، مفروم تقريبا6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1الليمون ، مقطعة إلى عجلات رقيقةالليمون ، مقطعة إلى عجلات رقيقة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة3(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذ6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2(يمكن أن يكون أو المقشود)توابل طازجة ممزقةتوابل طازجة ممزقة8الأغصاناوريجانو طازجاوريجانو طازج227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)باستا أورزوباستا أورزو2(شتاء)مكعبات ناعما مخلل الفلفل الأحمر الحلومكعبات ناعما مخلل الفلفل الأحمر الحلو1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الفلفل بيبرونسيني ، ينبع إزالتهاشرائح الفلفل بيبرونسيني ، ينبع إزالتها2(شتاء)المخللات مكعبات ناعماالمخللات مكعبات ناعما0البصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم2(شتاء)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1الفلفل الأحمر المحمص ، شرائح ناعماالفلفل الأحمر المحمص ، شرائح ناعما8لارجيسالسردين كبيرة كاملة ، طازجة ، تنظيفها ولكن مع الرأس والذيل سليمةالسردين كبيرة كاملة ، طازجة ، تنظيفها ولكن مع الرأس والذيل سليمة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحر قشاريملح البحر قشاري11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر