سلطة الشعير اليونانية
سلطة الشعير اليونانية هي نباتي طبق جانبي. ل Serving 1.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 228 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك زيت الزيتون وجبن الفيتا والطماطم الكرزية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة الدجاج والشعير اليونانية, دجاج كورنيش مشوي سهل مع كوسة مع تتبيلة يونانية وتزاتزيكي وسلطة يونانية، و سلطة الأفوكادو اليونانية والدجاج المشوي مع الصلصة اليونانية لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الشعير مع 3 أكواب من الماء وقليل من الملح في قدر متوسطة الحجم. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الشعير ، حوالي 45 دقيقة.
يصفى في مصفاة ويترك ليبرد.
تمزج الطماطم والفيتا والزيتون والنعناع والفلفل والكراث في وعاء.
اخفقي خل النبيذ الأحمر وزيت الزيتون معا في وعاء صغير منفصل. يتبل بالملح والفلفل. اللباس سلطة وإرم. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للتقديم.