صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة43
المأكولاتأوروبية
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الشعير اليونانية

سلطة الشعير اليونانية
سلطة الشعير اليونانية هي نباتي طبق جانبي. ل Serving 1.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 228 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك زيت الزيتون وجبن الفيتا والطماطم الكرزية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة الدجاج والشعير اليونانية, دجاج كورنيش مشوي سهل مع كوسة مع تتبيلة يونانية وتزاتزيكي وسلطة يونانية، و سلطة الأفوكادو اليونانية والدجاج المشوي مع الصلصة اليونانية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الشعير مع 3 أكواب من الماء وقليل من الملح في قدر متوسطة الحجم. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الشعير ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يصفى في مصفاة ويترك ليبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
3
تمزج الطماطم والفيتا والزيتون والنعناع والفلفل والكراث في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
أضف الشعير المبرد.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
5
اخفقي خل النبيذ الأحمر وزيت الزيتون معا في وعاء صغير منفصل. يتبل بالملح والفلفل. اللباس سلطة وإرم. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
حلوى الهواءحلوى الهواء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاصة الفانيليا الصافية أو الماءخلاصة الفانيليا الصافية أو الماء
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)