صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة94
مجلة

سلطة الخضار الشتوية الدافئة مع الريكوتا والأعشاب

سلطة الخضار الشتوية الدافئة مع الريكوتا والأعشاب
قد تكون سلطة الخضار الشتوية الدافئة مع الريكوتان والأعشاب هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 625 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 81 شخص ويحب هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الشتاء. توجه إلى المتجر والتقاط الجبن الريكوتا والجزر والفستق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة مذهلة. حاول سلطة الخضار الشتوية الدافئة, الشتاء الدافئ-سلطة الخضار، و سلطة البطاطا الدافئة مع الأعشاب الطازجة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة أو قدر مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يضاف البصل وقليل من الملح ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
نضيف رقائق الفلفل الأحمر والكمون والكزبرة وإكليل الجبل مع التحريك حتى تمتزج ثم نضيف بروكسل والجزر الأبيض والجزر. يتبل بالملح والفلفل. طهي حتى الخضار قد احمر قليلا ، حوالي 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
4
يضاف المرق ويقلب ، مما يسمح للخضروات بالتليين ، من 3 إلى 4 دقائق أخرى. قلب اللفت على دفعات حتى يذبل واتركه يطهى حتى تنتهي جميع الخضار من الطهي. يضاف الفستق والخل مع التوابل حسب الرغبة مع المزيد من الملح والفلفل. تقسم الخضار في أربعة أوعية وتوضع فوقها مغرفة كبيرة من الريكوتا ورشة ملح وفلفل وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةبراعم بروكسل المقطعة إلى النصفبراعم بروكسل المقطعة إلى النصف3الجزر ، مقشرة ومقطعة إلى جولات 1 بوصة (حوالي 2 كوب)الجزر ، مقشرة ومقطعة إلى جولات 1 بوصة (حوالي 2 كوب)1قرصةرشة من رقائق الفلفل الحار المجففرشة من رقائق الفلفل الحار المجفف4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة الريكوتا الطازجة ، لتتصدرجبنة الريكوتا الطازجة ، لتتصدر11 رطل كوسة،كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة11 رطل كوسة،كمون مطحونكمون مطحون1بانشكرنب مجعد ، أوراق إزالتها من السيقان ومقطعة إلى شرائطكرنب مجعد ، أوراق إزالتها من السيقان ومقطعة إلى شرائط4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج3الجزر الأبيض ، مقشر ومقطع إلى جولات 1 بوصة (حوالي 2 كوب)الجزر الأبيض ، مقشر ومقطع إلى جولات 1 بوصة (حوالي 2 كوب)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفستق المقشر المحمص (انظر الملاحظة أعلاه)الفستق المقشر المحمص (انظر الملاحظة أعلاه)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل أحمر كبير ، شرائح رقيقة (حواليبصل أحمر كبير ، شرائح رقيقة (حوالي2(شتاء)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم2الأغصانروزماري ، أوراق إزالتها والمفروم تقريباروزماري ، أوراق إزالتها والمفروم تقريبا1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الخضار محلي الصنع أو مرق الخضار منخفض الصوديوم الذي يتم شراؤه من المتجرمرق الخضار محلي الصنع أو مرق الخضار منخفض الصوديوم الذي يتم شراؤه من المتجر