سلطة الجزر والشمر واليوسفي
حلق الجزر والشمر ، وسلطة اليوسفي هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 124 سعرة حرارية. ل 76 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك ملح البحر ومصابيح الشمر وأقسام اليوسفي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق مذهل. حاول سلطة الشمر المحلوق, سلطة الشمر المحلوق، و سلطة الشمر المحلوق لوصفات مماثلة.
تعليمات
استخدم مندولين أو سكينا حادا جدا لحلق الجزر بالطول إلى شرائط.
اقطع السيقان والسعف من لمبات الشمر إذا كانت لا تزال متصلة. احلق الشمر بالطول مثل الجزر.
نضع الجزر والشمر في وعاء ونقلب بزيت الزيتون وعصير الليمون و 1 ملعقة كبيرة من الخل.
اسمحوا الوقوف لمدة 20 دقيقة لتليين.
أضف البصل الأحمر. مزيج بلطف في الجرجير واليوسفي. يتبل بالملح والفلفل ويقلب جيدا ويتذوق ويضاف المزيد من الخل إذا لزم الأمر.
ملاحظات مايكل: إذا كان اليوسفي صغيرا، يمكنك ترك الأقسام سليمة. إذا كان اليوسفي كبيرا ، أو إذا كنت ترغب في استخدام البرتقال ، فيجب عليك إزالة كل قسم من الحمضيات من غشاءه. للقيام بذلك ، اقطع شريحة من طرفي كل فاكهة حتى تقف منتصبة. ضع كل فاكهة على سطح تقطيع ، وباستخدام سكين حاد ، قم بإزالة كل القشرة واللب الأبيض عن طريق التقطيع من أعلى إلى أسفل على طول الطريق حول الفاكهة ، باتباع معالمها.
قطع المقاطع بعيدا عن أغشيتها.