سلطة البط والبابايا الخضراء على الطريقة التايلاندية
بحاجة الى طبق جانبي خال من منتجات الألبان والبيسكاتاريان? يمكن أن تكون سلطة البط والبابايا الخضراء على الطريقة التايلاندية وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 87 جرام دهون، وما مجموعه 1038 سعرة حرارية. ل Serving 4.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك شعيرية الأرز والروبيان وأوراق الكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة البابايا الخضراء على الطريقة التايلاندية, سلطة السلطعون على الطريقة التايلاندية في البابايا، و سوم تام (التايلاندية سلطة البابايا الخضراء) لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة صغيرة ، نحمص الأرز على نار معتدلة ، مع التقليب ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 4 دقائق.
انقل الأرز إلى ملاط أو مطحنة توابل واتركه يبرد تماما. الجنيه أو طحن إلى مسحوق.
في هاون كبير (أو معالج الطعام) ، قصف الروبيان المجفف حتى الأرض الخشنة.
يضاف الثوم, شيلي والفول السوداني والجنيه خشنا.
إضافة كل من السكريات والجنيه إلى عجينة.
إضافة الطماطم والجنيه لسحق خشنا لهم. ضجة في عصير الليمون وصلصة السمك.
في وعاء كبير ، قلبي البابايا الخضراء والجزر والكراث والكزبرة وأوراق النعناع.
نضيف صلصة الطماطم ونقلب جيدا.
في قدر من الماء المغلي ، أضيفي نودلز الأرز المصفى. اطبخي حتى تنضج تماما ، حوالي 30 ثانية.
يصفى ويعيد المعكرونة إلى القدر. املأ القدر بالماء البارد ودوامة.
يصفى ويكرر 3 مرات لمنع المعكرونة من الالتصاق ببعضها البعض.
صفي المعكرونة في مصفاة وارفعها عدة مرات لإطلاق الماء الزائد.
سخني مقلاة متوسطة. تبلي صدور البط بالملح وأضيفيها إلى المقلاة الساخنة ، مع وضع جانب الجلد لأسفل. يطهى على نار عالية معتدلة لمدة 2 دقيقة. خفض الحرارة إلى معتدلة ويطهى حتى يتم احمر الجلد وهش, حول 2 دقائق أطول. تحويل البط ويطهى حتى متوسطة نادرة ، حوالي 4 دقائق أطول.
انقل البطة إلى لوح نحت للراحة لمدة 5 دقائق. شريحة رقيقة الثدي بطة بالعرض.
أضيفي نودلز الأرز إلى سلطة البابايا الخضراء وقلبي جيدا.
نقل إلى طبق. رتب شرائح البط في الأعلى.
يرش مسحوق الأرز المحمص ويقدم.