سلطة البازلاء السوداء العينين
قد تكون سلطة البازلاء ذات العيون السوداء هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 244 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.06 لكل وجبة. مزيج من زيت الزيتون والبصل الأخضر وخل النبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 3 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 96%، هذا الطبق هائل. وصفات مماثلة تشمل السنة الجديدة بلاك آيد سلطة البازلاء مع الزيتون الأسود ، فيتان والثوم المحمص, سلطة الفاصوليا الجنوبية الغربية مع الفاصوليا السوداء ، البازلاء السوداء العينين ، بيب، و ادامامي ، الفاصوليا السوداء وسلطة البازلاء ذات العيون السوداء مع صلصة الكمون.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
فرشاة زيت الزيتون على الفلفل ، ووضعها قطع الجانب لأسفل على قطعة من رقائق الألومنيوم الثقيلة (مع حواف تحولت لتجنب القطرات.) مشوي حتى متفحمة ، وإزالتها إلى كيس من البلاستيك الأغلاق أو عموم مغطاة بإحكام للعرق ويبرد.
اصنع صلصة الخل قبل الاستخدام مباشرة. من خلال فتحة تغذية الخلاط الجاري ، أضيفي الخل والثوم. مع استمرار تشغيل الخلاط ، صب زيت الزيتون في تيار رقيق بطيء. (بدلا من ذلك ، يمكنك تحضير صلصة الخل عن طريق خفق المكونات في وعاء بنفس الترتيب ، وفي هذه الحالة ، يجب تقطيع الثوم أولا.)
العودة إلى الفلفل الحلو وتقشر الجلد الأسود. شريحة لحم الفلفل برونواز (جوليان ، ثم بالعرض) ومكان في وعاء الخلط. أضعاف في البازلاء السوداء العينين ، والبصل الأخضر ، والبقدونس. ضجة في ما يكفي من الخل إلى معطف.