سلطة الباذنجان المخبوزة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة الباذنجان المخبوزة. حصة واحدة تحتوي على 143 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 تخدم الوصفة 4 والتكاليف Serving 1.1 لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والباذنجان وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 84%، وهو رائع. وصفات مماثلة تشمل بطاطس الباذنجان المخبوزة المقرمشة مع صلصة مارينارا الغمس(أكان باذنجان بارميزان فرايز!), الباذنجان المشوي، و الباذنجان المشوي.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
رتب شرائح الباذنجان في طبق للخبز ؛ يرش ملح البحر.
رشي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون فوق الباذنجان.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا لمدة 5 دقائق ؛ اقلب واستمر في الخبز حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق أخرى.
إزالة الباذنجان من الفرن وبارد ؛ شريحة عبر الحكمة إلى شرائح سميكة 1/8 بوصة.
اخفقي 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر وعصير الليمون والثوم والفلفل الأسود وملح البحر معا في وعاء حتى تصبح الصلصة ناعمة.
يقلب الباذنجان المخبوز والفلفل الأحمر والجزر مع صلصة الليمون حتى يغطى بالتساوي.