صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة32
مجلة

سلطة الأفوكادو الكوبية والجرجير والأناناس (إنسالادا دي أغواكيت ، بيرو ، واي بي إرما)

سلطة الأفوكادو الكوبية والجرجير والأناناس (إنسالادا دي أغواكيت ، بيرو ، واي بي إرما)
الأفوكادو الكوبي, الجرجير, وسلطة الأناناس (إنسالادا دي أغواكيت, بيرو, ذ بي إرما) قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 250 سعرة حرارية. ل Serving 1.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك أفوكادو فلوريدان وعصير الليمون الطازج والكمون المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة الأفوكادو (إنسالادا دي أغواكيت), سلطة الطماطم والأفوكادو (إنسالادا دي أغواكيت و توماتي)، و كوكتيل الجمبري والأناناس والأفوكادو (كوكتيل دي كامارونيس كون بي إرما و أغواكاتي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير الجرجير
المكونات سوف تحتاج
الجرجيرالجرجير
2
ضع الجرجير في مصفاة واشطفه تحت الماء الجاري البارد لإزالة أي حصى أو رمل. تخلص من أي أوراق صفراء وأزل السيقان القاسية ؛ لهذه السلطة ، تريد فقط الأوراق والسيقان الطرية. جففيها بالمناشف الورقية وضعيها في الثلاجة أثناء تحضير باقي السلطة.
المكونات سوف تحتاج
الجرجيرالجرجير
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مصفاةمصفاة
3
حارق الأناناس
المكونات سوف تحتاج
الأناناسالأناناس
4
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
5
ضعي شرائح الأناناس في صينية خبز ورشي السكر فوقها بالتساوي. اشوي حوالي 4 بوصات من مصدر الحرارة ، مع التقليب مرة واحدة ، لمدة 10 دقائق على كل جانب ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الأناناسحلقات الأناناس
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
6
السماح لتبرد ، ثم تقطع إلى مكعبات 1 بوصة. توضع جانبا.
7
تحضير الصلصة
8
ضعي الثوم وزيت الزيتون والخل أو عصير الليمون والكمون والملح والفلفل في وعاء صغير واخفقي المزيج. طعم التوابل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
التوابلالتوابل
الخلالخل
الثومالثوم
فلفلفلفل
الكمونالكمون
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
9
تقشير الأفوكادو
المكونات سوف تحتاج
الأفوكادوالأفوكادو
10
قطع الأفوكادو(الأفوكادو) بالطول إلى نصفين حول الحفرة وإزالة الحفرة.
المكونات سوف تحتاج
الأفوكادوالأفوكادو
11
ضع أنصاف الأفوكادو المقطعة لأسفل على سطح العمل وشريحة بالطول إلى أسافين بعرض 1 بوصة. قشر كل قطعة باليد أو بسكين التقشير ، ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
نصفين الأفوكادونصفين الأفوكادو
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
12
تجميع السلطة
13
ضعي الجرجير في وعاء متوسط الحجم وقلبيه بنصف الصلصة. رتب على طبق كبير.
المكونات سوف تحتاج
الجرجيرالجرجير
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
14
يضاف الأناناس والأفوكادو إلى نفس الوعاء ويقلب مع باقي الصلصة. تل الأناناس والأفوكادو على السرير من الجرجير.
المكونات سوف تحتاج
الجرجيرالجرجير
الأناناسالأناناس
الأفوكادوالأفوكادو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
15
يزين بشظايا البصل الأحمر ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأحمرالبصل الأحمر
16
أعيد طبعه بإذن من غران كوسينا لاتينا: طعام أمريكا اللاتينية بقلم ماريسيل بريسيلا ، N 2012 نورتون