سلطة اسكارول مع صلصة الأنشوجة
سلطة اسكارول مع صلصة الأنشوجة هي خالية من الألبان وبيسكاتاريان طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 416 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. ل Serving 1.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الأنشوجة والخبز وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة الإسكارول والبروكلي المحمص مع صلصة الأنشوجة, الإيطالية بجدية: سلطة الإسكارول والجوز مع صلصة الأنشوجة، و سلطة اسكارول مع البيض المفروم والخل الأنشوجة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع البيض في قدر ؛ غطيه بالماء البارد بمقدار 2 بوصة. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية ويطهى لمدة 8 دقائق.
انقل البيض إلى وعاء من الماء المثلج بملعقة مثقوبة ، ثم صفيه وقشره وقطعه تقريبا.
سخني زيت الزيتون 1/4 بوصة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
إضافة مكعبات الخبز ويقلى ، وتحول مع ملعقة فترة زمنية محددة ، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 2 دقيقة.
انقل الخبز المحمص إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفه.
تجاهل الطبقة الخارجية من الأوراق من إسكارول. افصل الأوراق المتبقية واقطعها بخشونة. إرم مع الخبز المحمص في وعاء كبير.
ضعي عصير الليمون وعصير البرتقال والخل وزيت الزيتون والثوم والأنشوجة في وعاء صغير مغطى. إرم مع السلطة. تقسيم بين لوحات ، وأعلى مع البيض المسلوق ويتبل بالملح والفلفل.