ساندويتش الكوبي النهائي
قد تكون الساندويتش الكوبي النهائي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 745 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 41 جرام دهون كل. ل Serving 2.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 14 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية, الكتف لحم الخنزير, عصير الليمون, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 24 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ساندويتش كوبي مشوي (ساندويتش كوبانو), ساندويتش كوبي، و ساندويتش كوبي لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ابدأ بطهي كتف لحم الخنزير. ربط الكتف في 4 أماكن مع خيوط المطبخ لذلك سوف تعقد شكله في حين يجري طهيها أو اطلب جزار للقيام بذلك نيابة عنك. يتبل لحم الخنزير بالملح والفلفل والكمون والأوريغانو. ضع قاعدة قدر الضغط على نار منخفضة ومتوسطة وأضف 2 عدد من زيت الزيتون.
إضافة الثوم والفلفل الحار رقائق ومع ارتفاع درجات الحرارة النفط سوف تصبح عطرة ويبث النفط.
يضاف البصل حول لحم الخنزير ويحمر قليلا قبل إضافة عصير البرتقال وعصير الليمون والمرق وأوراق الغار.
قم بتأمين غطاء قدر الضغط واطهيه لمدة 20 إلى 25 دقيقة حسب حجم قدر الضغط. يجب أن يكون لحم الخنزير طريا عند الانتهاء. عند الانتهاء من السماح لتبرد في العصائر قبل إزالة خيوط والتقطيع.
لتحضير السندويشات الكوبية ، قم بتقسيم الخبز إلى نصفين ثم ضع الساندويتش مع الخردل والجبن والمخللات ولحم الخنزير ولحم الخنزير ثم الجبن مرة أخرى (الجبن يلصق كل شيء معا). يتبل بالملح والفلفل بين طبقات لحم الخنزير ولحم الخنزير. (اختياري: رشي القليل من سائل طهي لحم الخنزير على اللحم أيضا).
لطهي الطعام ، سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو مقلاة شواء على نار متوسطة وقم بتغطيتها بزيت الزيتون.
ضع السندويشات على المقلاة وأعلى مع مقلاة ثقيلة أخرى واثنين من الأوزان الثقيلة (الطوب ، أو علب الطماطم تعمل بشكل جيد). اضغط لأسفل بقوة واطهي لمدة 5 إلى 7 دقائق لكل جانب حتى تنضغط الساندويتش إلى حوالي ثلث حجمها الأصلي ويصبح الخبز مقرمشا للغاية.
تقدم مع الفاصوليا والأرز ورقائق الموز.