صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة40
مجلة

ريزوتو مع خضروات الربيع

ريزوتو مع خضروات الربيع
أكلة مع الخضروات الربيع قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.12 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 395 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. الربيع سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مزيج من خيوط الزعفران ومرق الدجاج والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول ريزوتو مع الخضار الربيعية ولحم الخنزير المدخن, أكلة الدجاج مع الخضار الربيعية، و شرائح لحم الضأن مع الخضار المحمصة ومخبوز البازلاء الربيعية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
طهي الفاصوليا في الماء المغلي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
المياهالمياه
2
استنزاف وشطف بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
3
إزالة الجلود الخارجية الصعبة من الفاصوليا ؛ تجاهل الجلود. طهي البازلاء في الماء المغلي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
المياهالمياه
البازلاءالبازلاء
4
يصفى ويشطف بالماء البارد ؛ يصفى جيدا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
5
يغلى مرق الدجاج محلي الصنع على نار خفيفة في قدر صغير (لا تغلي). الدفء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
7
يضاف الكراث والجزر إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
جزرجزر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
يضاف الأرز والزعفران ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار. ضجة في النبيذ ؛ يطهى لمدة 30 ثانية أو حتى يمتص السائل تقريبا مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
الأرزالأرز
النبيذالنبيذ
9
أضف 1 كوب مرق ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يمتص السائل تقريبا مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
10
إضافة الأسهم المتبقية ، 1/2 كوب في وقت واحد ، مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص كل جزء من الأسهم قبل إضافة المقبل (حوالي 25 دقيقة المجموع). أضيفي الفول والبازلاء والهليون مع آخر إضافة للمرق.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
الهليونالهليون
الأسهمالأسهم
البازلاءالبازلاء
11
يرفع عن النار; ضجة في الجبن, بقدونس, ملح, والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
الجبنالجبن
فلفلفلفل
الملحالملح

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز كارنارولي غير مطبوخ أو أرز أربوريو أو أرز متوسط الحبةأرز كارنارولي غير مطبوخ أو أرز أربوريو أو أرز متوسط الحبة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الهليون رقيقة ، مقطعة إلى قطع 2 بوصةالهليون رقيقة ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المفرومالجزر المفروم9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج محلي الصنعمرق الدجاج محلي الصنع4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبوب الفول المقشرة (حوالي 1 1/2 رطل غير مقشرة)حبوب الفول المقشرة (حوالي 1 1/2 رطل غير مقشرة)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء الخضراء الطازجةالبازلاء الخضراء الطازجة2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب جبن بارميجيانو ريجيانو طازج مبشوركوب جبن بارميجيانو ريجيانو طازج مبشور0(يمكن أن يكون أو المقشود)خيوط الزعفران ، سحقتخيوط الزعفران ، سحقت0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث المفرومالكراث المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ