صعوبةخبير
جاهز13 ساعة
حصص8
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

رم و شراب البيض كوغلهوبف

رم و شراب البيض كوغلهوبف
الروم وشراب البيض كوجيلهوبف قد يكون مجرد المشروبات التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 603 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.16 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من البيض والقرفة المطحونة والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 13 ساعة. مع ملعقة النتيجة 34%، هذا الطبق ليس رائعا. حاول كوغلهوبف, كوغلهوبف، و كوغلهوبف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع الكشمش في الروم بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
الكشمشالكشمش
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
2
في قدر ، سخني شراب البيض حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الحلوى الصلبة المسحوقةحلوى الحلوى الصلبة المسحوقة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
صبها في وعاء كبير وأضف 1 1/2 كوب من دقيق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
امزج حتى يصبح المزيج ناعما واترك الخليط يبرد إلى 110 درجة فهرنهايت (43 درجة مئوية) أو دافئ عند اللمس.
5
تضاف الخميرة الفورية وتخلط حتى تمتزج. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه يرتفع حتى يتضاعف ، من 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخميرة الفوريةالخميرة الفورية
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
6
في وعاء الخلاط الكهربائي ، اخفقي السكر والزبدة معا حتى يصبح المزيج ناعما. يخفق البيض واحدا تلو الآخر. ضجة في الملح والقرفة.
المكونات سوف تحتاج
تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(كيبلر)(كيبلر)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
7
يسكب مزيج البيض في العجين ويخلط حتى يصبح ناعما. تضاف تدريجيا 2 كوب المتبقية من دقيق الخبز وتخلط لمدة 3 دقائق. سيكون العجين لزجا جدا. ضجة في الكشمش ، وتغطي وعاء مع غلاف بلاستيكي ، والسماح لها للراحة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
الكشمشالكشمش
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
8
دهن قالب كوغلهوبف أو مقلاة بوندت برفق.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوغلهوبف بانكوغلهوبف بان
9
يرش الجزء السفلي من المقلاة مع شرائح اللوز. يضاف خليط العجين بعناية ويغطى بغلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوزشرائح اللوز
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
دع العجين يرتفع حتى يتضاعف ، 1 إلى 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
11
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
12
اخبزي الكوغلهوبف في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح الرغيف بنيا ذهبيا عميقا ويبدو الجزء السفلي من الرغيف مجوفا عند النقر عليه ، من 30 إلى 35 دقيقة. اقلب الرغيف على رف سلكي ليبرد. الغبار مع مسحوق السكر قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد