صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

رغيف فطر الكاجون

رغيف فطر الكاجون
قد يكون رغيف فطر الكاجون مجرد الكريول وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.07 لكل وجبة، يمكنك الحصول على طبق جانبي يخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 299 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط كريم الثقيلة والبيض والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول رغيف لحم فطر بورسيني مع مرق الفطر, دجاج كاجون بالفطر، و رغيف عدس الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 1 (9 في 5 بوصة) رغيف عموم
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة حلوى شوكولاتة الحليب، محلوقةقطعة حلوى شوكولاتة الحليب، محلوقة
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
ضعي الزبدة في قدر سعة 4 لتر وضعيها على نار متوسطة. عندما تذوب الزبدة ، أضيفي أغصان البصل والثوم والزعتر.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
اقلي حتى تصبح شفافة ، حوالي 10 دقائق.
5
يضاف الفطر إلى القدر ويحرك ويرفع الحرارة قليلا. اطهي الخليط حتى ينضج السائل ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
يرفع عن النار ويوضع جانبا.
7
في هذه الأثناء ، اكسر البيض في وعاء كبير واخفقه جيدا.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
يضاف الكريمة والبقدونس وتوابل الكاجون ويخفق المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
إضافة خليط الفطر 1 تخدم ملعقة في وقت لتهدئة خليط البيض ، واثارة جيدا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
(كيبلر)(كيبلر)
10
إضافة فتات الخبز ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
11
رش وعاء الرغيف برذاذ غير لاصق ، واصطف مع ورق البرشمان ، واسكب الخليط في المقلاة. توضع في مقلاة تحميص كبيرة وتملأ المقلاة بالماء في منتصف صينية الرغيف.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
قطعة حلوى شوكولاتة الحليب، محلوقةقطعة حلوى شوكولاتة الحليب، محلوقة
12
ضعيها في النصف العلوي من الفرن واخبزيها حتى يتماسك المركز ، حوالي 60 إلى 70 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لمدة 15 دقيقة قبل أن تتحول إلى طبق لتقطيعه.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

الكاجون يعمل بشكل جيد مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. وبوديجا غارزون أوروغواي واحدة الكرم البارينو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
بوديجا غارزون أوروغواي كرم واحد ألبارينو
بوديجا غارزون أوروغواي كرم واحد ألبارينو
من اللون الأصفر الباهت الأنيق للغاية ، يحتوي ألباري شيمو على أنف طازج ونابض بالحياة يذكرنا بالفاكهة الاستوائية مع الحمضيات الرقيقة ونفحات الأزهار. في الفم ، هناك جسم مستدير وجديد مع مزيج من المياه المالحة والمعدنية التي توفر فكرة ملحوظة عن الأرض.