صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
هذه الوصفات الرائعة لحفلة كرة القدم الخاصة بك!
رافيولي القرع الجوز مع الزبدة البنية المريمية والشوكولاتة الحلوة والمرة
الجوز الاسكواش الرافيولي مع حكيم الزبدة البني والشوكولاته حلو ومر قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.4 دولار لكل وجبة. هذا الطبق الرئيسي لديه 804 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 43 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من عجينة الرافيولي أو الشوكولاتة الحلوة والمرة والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات و 10 دقائق. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 58%، هذا الطبق جيد جدا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا قرع الجوز ورافيولي الماسكاربوني مع زبدة البندق البنية, جنوكتشي القرع مع زبدة المريمية البنية، و قرع الجوز وزبدة المريمية البنية مع التورتيليني.
تعليمات
2
قطع القرع في 1/2 وكشط البذور.
المكونات سوف تحتاج![سكين حاده]()
سكين حاده![4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)]()
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
سكين حاده
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)3
انشر 1 ملعقة كبيرة من دبس السكر في التجويف. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج![1 كوب أرز بري، مغسول جيداً]()
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً![3/4 ملعقة صغيرة دبس]()
3/4 ملعقة صغيرة دبس![فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)]()
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
3/4 ملعقة صغيرة دبس
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)4
ضع الجانب المقطوع لأسفل في مقلاة التحميص. يطهى في الفرن حتى يصبح طريا جدا ، حوالي 1 ساعة. (انظر ملاحظات الشيف.)
المعدات التي سوف تستخدمها![كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري]()
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري![1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو]()
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو5
اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة واستخرج اللحم في وعاء عمل معالج الطعام.
المعدات التي سوف تستخدمها![(مثل بسكويت ماري)]()
(مثل بسكويت ماري)![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
(مثل بسكويت ماري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)6
هريس الاسكواش حتى تصبح ناعمة ، ثم تنتشر على ورقة الخبز والعودة إلى الفرن 375 درجة لتجف ، حوالي 10 دقيقة. سيكون الاتساق مثل البطاطس المهروسة.
المكونات سوف تحتاج![9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة]()
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة![فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)]()
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)![سكين حاده]()
سكين حاده
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعةفلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)سكين حادهالمعدات التي سوف تستخدمها![بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج]()
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج![1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو]()
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
مثل الجبن للتاكو8
سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة منخفضة حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني. إزالة فورا من الحرارة وإضافة المتبقية 1 ملعقة كبيرة دبس السكر وجميع الخل.
المكونات سوف تحتاج![3/4 ملعقة صغيرة دبس]()
3/4 ملعقة صغيرة دبس![1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة]()
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة![2 زيتون محشو بالبيمينتو]()
2 زيتون محشو بالبيمينتو
3/4 ملعقة صغيرة دبس.webp?size=32){kind=small}
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
2 زيتون محشو بالبيمينتوالمعدات التي سوف تستخدمها![ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش]()
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش9
أضف إلى القرع مع الماسكاربوني والبارميزان والقرفة وجوزة الطيب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويخلط جيدا. ويمكن إجراء وصفة قدما إلى هذه النقطة (يجعل 2 كوب ملء,) تغطية جيدة وبردت 4 ساعات أو ما يصل إلى 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج![1 كوب أرز بري، مغسول جيداً]()
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً![مسكربون]()
مسكربون![مثل الفستق أو الجوز]()
مثل الفستق أو الجوز![صلصة طماطم هانت®]()
صلصة طماطم هانت®![1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية]()
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية![سكين حاده]()
سكين حاده
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مسكربون
مثل الفستق أو الجوز
صلصة طماطم هانت®
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساويةسكين حاده
عجينة الباستا2
تقطع إلى دوائر باستخدام قطاعة معجنات 3 1/2 بوصة. وضع 1 ملعقة كبيرة الاسكواش ملء في وسط 1/2 جولات إما باستخدام كيس المعجنات أو ملعقة صغيرة. اترك حدا 1/2 بوصة حول الحشوة. بلل الحدود بالماء وأعلى مع جولات العجين المتبقية. اضغط على كل الهواء للخارج وأغلقه بإحكام بالضغط في كل مكان بأطراف الأصابع.
المكونات سوف تحتاج![سكين حاده]()
سكين حاده![حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)]()
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)![1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري]()
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
سكين حاده
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوريالمعدات التي سوف تستخدمها![دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر]()
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر![300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي]()
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي3
ضعي رافيوليس للخارج حتى يجف على لوح مطحون قليلا أو صينية خبز ودقيق الأسطح قليلا. كرر حتى نفاد العجين و / أو الحشوة. للطهي ، اغلي في ماء مملح قليلا حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق. احتفظ بـ 2 أونصة من ماء الطهي.
المكونات سوف تحتاج![رافيولي]()
رافيولي![حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)]()
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)![مطبخ لوران الاحترافي®]()
مطبخ لوران الاحترافي®![1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري]()
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
رافيوليحبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوريالمعدات التي سوف تستخدمها![بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج]()
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري7
لزبدة المريمية البنية: أثناء طهي الرافيوليس ، في مقلاة كبيرة ، قم بإذابة الزبدة مع المريمية ورشة ملح حتى تصبح رغوية وتصبح بنية فاتحة. الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج![رافيولي]()
رافيولي![2 زيتون محشو بالبيمينتو]()
2 زيتون محشو بالبيمينتو![1/2 غصن إكليل الجبل]()
1/2 غصن إكليل الجبل![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
رافيولي2 زيتون محشو بالبيمينتو
1/2 غصن إكليل الجبل
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباعالمعدات التي سوف تستخدمها![1/4 كوب كاجو خام (اختياري)]()
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)8
على نار متوسطة إرم الرافيولي المطبوخ في زبدة المريمية ثم نقل إلى طبق التقديم أو الأطباق.
المكونات سوف تحتاج![رافيولي]()
رافيولي![2 زيتون محشو بالبيمينتو]()
2 زيتون محشو بالبيمينتو![1/2 غصن إكليل الجبل]()
1/2 غصن إكليل الجبل
رافيولي2 زيتون محشو بالبيمينتو1/2 غصن إكليل الجبل9
أضف 2 أونصة من ماء الطهي إلى المقلاة وحركها مع أي زبدة متبقية. تسكب صلصة الزبدة فوق الرافيوليس ، ثم تنهي بشريحة سخية من جبن البارميزان والشوكولاتة الحلوة والمرة.
المكونات سوف تحتاج![1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً]()
1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً![صلصة طماطم هانت®]()
صلصة طماطم هانت®![رافيولي]()
رافيولي![2 زيتون محشو بالبيمينتو]()
2 زيتون محشو بالبيمينتو![فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)]()
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)![1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري]()
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماًصلصة طماطم هانت®رافيولي2 زيتون محشو بالبيمينتوفلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوريالمعدات التي سوف تستخدمها![1/4 كوب كاجو خام (اختياري)]()
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)المعدات
المكونات
21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)]()
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![الشوكولاته حلو ومر ، لصريف]()
الشوكولاته حلو ومر ، لصريف1كلغ![القرع الصغير إلى المتوسط (حوالي]()
القرع الصغير إلى المتوسط (حوالي2(شتاء)![دبس داكن]()
دبس داكن8![أوراق المريمية الطازجة]()
أوراق المريمية الطازجة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![القرفة المطحونة]()
القرفة المطحونة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![جبن مسكربون]()
جبن مسكربون01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![جوزة الطيب المبشور الطازج]()
جوزة الطيب المبشور الطازج57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![بارميزان ، لصريف]()
بارميزان ، لصريف2(شتاء)![البارميزان المبشور الطازج]()
البارميزان المبشور الطازج1أوراق الجنيه![عجينة الرافيولي أو 3/4 رطل من المعكرونة المشتراة من الأطعمة الإيطالية المحلية]()
عجينة الرافيولي أو 3/4 رطل من المعكرونة المشتراة من الأطعمة الإيطالية المحلية4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![ملح رمادي وفلفل مطحون طازج]()
ملح رمادي وفلفل مطحون طازج4(شتاء)![زبدة حلوة]()
زبدة حلوة2(شتاء)![زبدة غير مملحة]()
زبدة غير مملحة
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
الشوكولاته حلو ومر ، لصريف1كلغ
القرع الصغير إلى المتوسط (حوالي2(شتاء)
دبس داكن8
أوراق المريمية الطازجة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
القرفة المطحونة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
جبن مسكربون01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
جوزة الطيب المبشور الطازج57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
بارميزان ، لصريف2(شتاء)البارميزان المبشور الطازج1أوراق الجنيه
عجينة الرافيولي أو 3/4 رطل من المعكرونة المشتراة من الأطعمة الإيطالية المحلية4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
ملح رمادي وفلفل مطحون طازج4(شتاء)
زبدة حلوة2(شتاء)زبدة غير مملحةالنبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو
رافيولي في القائمة? جرب الاقتران مع كيانتي وفيرديكيو وتريبيانو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلو دي فيرازانو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع تصنيف 4.6 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 44 دولار لكل زجاجة.
