ديك رومي مشوي مع مرق لحم الخنزير المقدد وعصير التفاح
تركيا المحمص مع لحم الخنزير المقدد-عصير التفاح المرق هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 2.09 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 81 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 661 سعرة حرارية. إذا كان لديك أغصان إكليل الجبل وأغصان الأعشاب وأغصان المريمية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل روزماري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى التوت البري مع إكليل الجبل والبقان المسكر كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي الاسكواش-رولاد ديك رومي محمص وملفوف بلحم الخنزير المقدد مع مرق عصير التفاح, صدر ديك رومي ملفوف بلحم الخنزير المقدد مع مرق عصير التفاح، و ديك رومي ملفوف بلحم الخنزير المقدد مع مرق عصير التفاح.
تعليمات
قطع على طول جانبي عظم الترقوة وإزالته. دس 1 إسفين من البصل و 1 إسفين من التفاح في تجويف الرقبة مع 1 غصن لكل من المريمية والزعتر وإكليل الجبل والأوريغانو. اطو الجلد تحت الديك الرومي. يتبل التجويف الرئيسي بالملح والفلفل ويحشوه بـ 3 بصل و 3 أسافين تفاح و 2 فص ثوم وأغصان الأعشاب المتبقية. ربط الساقين معا.
يوضع الديك الرومي في مقلاة كبيرة ويتبل بالفلفل. ترتيب شرائح لحم الخنزير المقدد على الثدي والساقين والشواء لمدة 1 ساعة.
إزالة لحم الخنزير المقدد وملعقة من بعض الدهون من عموم التحميص.
يضاف البصل المتبقي وأوتاد التفاح وفصوص الثوم إلى المقلاة ويتحول إلى طبقة من الدهون. مشوي الديك الرومي لمدة 45 دقيقة أطول أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في الجزء السميك من الفخذ يسجل 160 ؛ شرج من حين لآخر.
انقلي الديك الرومي إلى طبق ، وغطيه بورق القصدير واتركيه يرتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل.
انقل البصل والتفاح والثوم في مقلاة التحميص إلى محضر الطعام وهرسه. تعيين عموم أكثر من 2 الشعلات على حرارة عالية معتدلة; عندما تبدأ العصائر همسة, ضجة في 1 كوب من عصير التفاح ويطهى, كشط حتى بت احمر, حتى خفضت بمقدار النصف, حول 5 الدقائق. صفي عصائر المقلاة في قدر متوسطة الحجم.
يضاف مرق الديك الرومي ويغلى حتى ينخفض إلى 2 كوب. تخلص من الدهون.
في وعاء ، قلبي الدقيق مع 1/4 كوب من عصير التفاح المتبقي ، ثم اخفقي العجينة في المرق. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة حتى يتكاثف قليلا ، حوالي 5 دقائق. ضجة في التفاح والبصل هريس والخل ويتبل بالملح والفلفل.
يزين الديك الرومي بأغصان الأعشاب ويقدم مع المرق.