ديان كولكانون
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? كولكانون ديان يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 208 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 53 سنتا لكل وجبة. جعلت 400 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك لحم الخنزير المقدد والزبدة والملح والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الأوروبي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 72%. وصفات مماثلة هي ديان كولكانون, ستيك ديان، و ستيك ديان.
تعليمات
ضع البطاطس في قدر مع كمية كافية من الماء لتغطيتها. يغلى المزيج ويطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج.
ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة. يطهى على نار متوسطة عالية حتى يصبح لونه بني متساو.
يصفى ويحفظ المرق وينهار ويوضع جانبا. في المرق المحفوظ ، اقلي الملفوف والبصل حتى يصبح طريا وشفافا. يساعد وضع غطاء على المقلاة الخضار على الطهي بشكل أسرع.
تصفى البطاطس المطبوخة وتهرس بالحليب وتتبل بالملح والفلفل. يضاف لحم الخنزير المقدد والملفوف والبصل ، ثم ينقل الخليط إلى وعاء تقديم كبير. جعل جيدا في المركز ، وتصب في الزبدة المذابة.