دقيق الذرة-سمك السلمون المرقط المقلي مع الجريب فروت والمريمية المقلية
دقيق الذرة-سمك السلمون المرقط المقلي مع الجريب فروت والمريمية المقلية هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.4 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 420 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. إذا كان لديك البيض والجريب فروت والملح والفلفل ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل دقيق الذرة الصفراء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كوكيز دقيق الذرة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: سمك السلمون المرقط المقلي بالقشور, طهي الكتاب: سمك السلمون المرقط المقلي بالقشور، و دقيق الذرة-سمك السلمون المرقط المقلي مع الطماطم والحميض والريحان بانزانيلا.
تعليمات
باستخدام سكين حاد ، قم بإزالة القشرة واللباب الأبيض المر من الجريب فروت. العمل على وعاء متوسط ، وقطع بعناية بين الأغشية للافراج عن المقاطع في وعاء. اعصر عصير الجريب فروت المتبقي في وعاء منفصل.
ضعي الدقيق والبيض ودقيق الذرة في 3 أوعية ضحلة. تبلي شرائح سمك السلمون المرقط بالملح والفلفل ورشها برفق بالدقيق ، مع النقر على الفائض. اغمس الشرائح في البيضة المخفوقة ، ثم جرفها في دقيق الذرة.
في مقلاة كبيرة ، تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
إضافة أوراق حكيم ويطهى على نار معتدلة ، وتحول مرة واحدة ، حتى هش ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
انقل أوراق المريمية إلى طبق مبطن بمناشف ورقية لتصريفها.
أضف 1/4 بوصة من الزيت النباتي إلى المقلاة وسخنها حتى تلمع. أضيفي شرائح سمك السلمون المرقط بعناية واقليها على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وطهيها تماما ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. تقسيم شرائح بين 4 لوحات.
تخلص من الزيت وامسح المقلاة بمناشف ورقية.
يضاف عصير الجريب فروت الطازج والماء إلى المقلاة ويغلى المزيج ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة. خفض الحرارة إلى معتدلة ، إضافة أقسام الجريب فروت ويترك على نار خفيفة صلصة لمدة 1 دقيقة.
إزالة المقلاة من الحرارة ودوامة في 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد. يتبل بالملح والفلفل وملعقة الصلصة والجريب فروت المقاطع على سمك السلمون المرقط.
يزين كل فيليه بـ 2 أوراق حكيم ويقدم على الفور.