دجاج مشوي كوري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المشوي الكوري. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 3.28 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 927 سعرة حرارية, 72 جرام بروتين، و 56 جرام دهون. إذا كان لديك الفلفل والثوم وخل الأرز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام صلصة الصويا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بانا كوتا مع صلصة الفراولة فين سانتو كحلوى. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الكوري. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة. حاول مشوي الكورية شواء قصيرة الضلع الكلاب ث / الحلو الخوخ المذاق + حار الكورية سلو, شرائح لحم الخنزير المشوية على الطريقة الكورية المشوية واللحوم الكورية الحرفية، و دجاج مشوي على الطريقة الكورية لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
اخفقي الصويا والخل والعسل ومعجون الفلفل الحار والزنجبيل والثوم في وعاء وقسمي الخليط إلى نصفين.
أضف 1 نصف إلى طبق خبز كبير ، ثم أضف الدجاج ، وانتقل إلى الغلاف. غطي اللحم واتركه ينقع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى 8 ساعات.
يضاف البصل الأخضر وزيت السمسم والفلفل الأسود وبذور السمسم إلى النصف المتبقي من الخليط. احتفظ بها كصلصة غمس للدجاج النهائي.
أشعل شواية ، مع التأكد من تضمين منطقة حرارة غير مباشرة.
أخرجي الدجاج من التتبيلة وضعيه على الفحم ، مع وضع جانب الجلد لأسفل. اشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ونقيا ، حوالي 10 دقائق. انقل الدجاج إلى منطقة الحرارة غير المباشرة ، واخفض الغطاء وشويهحتى ينضج تماما.
أخرج الدجاج من الشواية إلى لوح التقطيع ونحت. رتب الدجاج على طبق التقديم وقدمه ملفوفا في التورتيلا ، إذا رغبت في ذلك ، مع غمس الصلصة على الجانب.