صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة52
مجلة

دجاج كورنيش شمال أفريقيا

دجاج كورنيش شمال أفريقيا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب دجاجات كورنيش شمال إفريقيا. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 80 جرام بروتين, 78 جرام دهون، وما مجموعه 1103 سعرة حرارية. ل Serving 4.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الثوم والثوم وبذور الكمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأفريقي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي كرات اللحم شمال أفريقيا, دجاج شمال افريقيا، و مزيج التوابل شمال أفريقيا.

تعليمات

1
باستخدام سكين حاد أو الساطور, تقسيم كل الدجاجة أسفل ظهرها وفتحه حتى شقة, مثل كتاب. رتب الدجاج ، بحيث يكون جانب الجلد لأعلى ، على مقالي تحميص كبيرة. اعصر الليمون والبرتقال فوق الدجاج ، ثم ضع قطع الليمون والبرتقال المعصورة أسفل الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
أورانجأورانج
ليمونليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
كليفركليفر
سكينسكين
2
على سطح العمل ، يرش الثوم بالملح. باستخدام سكين كبير ، ختم وتشويه لهم معا لتشكيل عجينة. اكشطي معجون الثوم في وعاء صغير وقلبي الفلفل الحلو والكمون والزنجبيل والفلفل الحار الاختياري. يقلب تدريجيا في الزيت لعمل عجينة.
المكونات سوف تحتاج
معجون الثوممعجون الثوم
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
بابريكابابريكا
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
الكمونالكمون
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
وعاءوعاء
3
نشر عجينة على الجلد الدجاج ، والسماح لهم الوقوف في درجة حرارة الغرفة ، مغطاة ، لمدة 1 ساعة قبل التحميص.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
4
ضع رف في الثلث العلوي من الفرن ، وسخن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
تحميص الدجاج ، مع تغطية بالحساء في كثير من الأحيان مع المرق ، حتى تصبح العصائر صفراء عندما يتم ثقب اللحم بالشوكة ، من 50 إلى 60 دقيقة.
6
قدميها على الفور مع التخلص من الفاكهة المطبوخة.
المكونات سوف تحتاج
الفاكهةالفاكهة
7
المادة فار
8
اكتب_27_البيانات = {};
9
المادة
10
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;

النبيذ الموصى به: بينوتاج, شينين بلانك, ريسلينغ

بينوتاج ، تشينين بلان ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة للأفارقة. سيعتمد أفضل نبيذ للأطباق الأفريقية على الطبق ، لكن النبيذ الأبيض الفاكهي والعطري هو رهان آمن للأطباق الحارة بينما بينوتاج سيكون مباراة تقليدية لمطبخ جنوب إفريقيا. هل يمكن أن تحاول رسمت الذئب دن بينوتاج. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
رسمت الذئب دن بينوتاج
رسمت الذئب دن بينوتاج
فاكهة مكثفة معبأة النبيذ مع النكهات من التوت الصيف الأحمر والأسود, التوابل لذيذا والنكهات الخشب دافء بشكل ممتع. النبيذ لديه العفص مشرق غرامة. لديها الانتهاء من جديد طويل.بينوتاج هو أفضل نبيذ أحمر ممكن في العالم للاقتران مع الأطباق المكسيكية مثل الفاهيتا والخلد. إنه رائع أيضا مع كابريلو. النبيذ يحب بذور الكمون ، ونكهات الفلفل الحار الأنشو الدخان. بل هو أيضا جيدة جدا غيرها من التخصصات الإقليمية الأمريكية فلوكسوم مثل مع كارولينا سحبت لحم الخنزير والدخان تكساس بي بي كيو لحم البقر الضلع.