وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
خبز سانتا في إنشيلادا
كابوبس
لحم الخنزير المشوي الآسيوي
ميني برجر يوناني
رغيف لحم جنوب الحدود
طبق الدجاج بالكاري والحصى
طاجن الأزتيك
فاصوليا شيبوتل والأرز
دسم البطلينوس لينجويني
سندويشات الديك الرومي المشوي
وصفات ذات صلة
رولز الروبيان
جبني هاش براون الكؤوس
فطائر جراد البحر الصغيرة
لحم خنزير صقلي مشوي مع خوخ أجرودولسي المشوي
مجلة

دجاج عشاق الثوم

دجاج عشاق الثوم
يتطلب دجاج عاشق الثوم حوالي ساعة و45 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.99 دولارًا لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يقدم 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 529 سعرة حرارية، و33 جرامًا من البروتين، و35 جرامًا من الدهون. أعجب شخصان بهذه الوصفة. إذا كان لديك فتات الخبز الإيطالي، وجبنة البارميزان، وملح الكوشير، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 47% في الملعقة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل دجاج عاشق الثوم، وفرك عاشق الثوم، ومرق لحم البقر عاشق الثوم.

تعليمات

1
قم بتحريك الماء وملح الكوشير والسكر معًا حتى يذوب الملح والسكر تمامًا في محلول ملحي.
المكونات سوف تحتاج
طماطم برقوق كبيرة (حوالي نصف طولها).طماطم برقوق كبيرة (حوالي نصف طولها).
محلول ملحيمحلول ملحي
1 كوب شيدر مبشور ناعماً1 كوب شيدر مبشور ناعماً
1/2 بوصة قطعة فاصولياء1/2 بوصة قطعة فاصولياء
2
ضعي صدور الدجاج في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق؛ صب الماء الملحي في كيس الدجاج. ضغط الهواء من الحقيبة وختم. الثلاجة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
الروبيان الضخمالروبيان الضخم
محلول ملحيمحلول ملحي
المعدات التي سوف تستخدمها
12 عود أسنان مزين بالسيلوفان12 عود أسنان مزين بالسيلوفان
3
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة واحدة (5 أونصة) من حليب نستله كارنيشن المبخرعلبة واحدة (5 أونصة) من حليب نستله كارنيشن المبخر
10 حبات من حلوى جوز الهند مقطعة بحجم قضمة، مثل اللوز جوي10 حبات من حلوى جوز الهند مقطعة بحجم قضمة، مثل اللوز جوي
4
اخلطي جبنة البارميزان وفتات الخبز والبقدونس والملح والفلفل الأسود معًا في وعاء. يُوزّع حوالي ثلث الخليط في قاع طبق الخبز المُجهز.
المكونات سوف تحتاج
4 أكواب مرقة دجاج غنية (يفضل أن تكون محلية الصنع)4 أكواب مرقة دجاج غنية (يفضل أن تكون محلية الصنع)
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
فتات الخبزفتات الخبز
البقدونسالبقدونس
الحليب (أكثر إذا كان الاتساق أرق مطلوبًا)الحليب (أكثر إذا كان الاتساق أرق مطلوبًا)
طماطم برقوق كبيرة (حوالي نصف طولها).طماطم برقوق كبيرة (حوالي نصف طولها).
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة واحدة (5 أونصة) من حليب نستله كارنيشن المبخرعلبة واحدة (5 أونصة) من حليب نستله كارنيشن المبخر
2 ملعقة كبيرة خل التفاح أو خل النبيذ الأحمر2 ملعقة كبيرة خل التفاح أو خل النبيذ الأحمر
5
أخرجي الدجاج من المحلول الملحي، وتخلصي من السوائل الزائدة، واتركيه حتى يجف. تخلص من المحلول الملحي المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان الضخمالروبيان الضخم
4 شرائح سلامي صلبة، مقطعة جوليان4 شرائح سلامي صلبة، مقطعة جوليان
6
دهن الدجاج بزيت الزيتون. رتبي الدجاج فوق طبقة جبنة البارميزان في طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
4 أكواب مرقة دجاج غنية (يفضل أن تكون محلية الصنع)4 أكواب مرقة دجاج غنية (يفضل أن تكون محلية الصنع)
جونسونفيل® سجق إيطالي معتدل (مطحون أو وصلات مع إزالة الأغلفة)جونسونفيل® سجق إيطالي معتدل (مطحون أو وصلات مع إزالة الأغلفة)
الروبيان الضخمالروبيان الضخم
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة واحدة (5 أونصة) من حليب نستله كارنيشن المبخرعلبة واحدة (5 أونصة) من حليب نستله كارنيشن المبخر
7
رشي ما تبقى من خليط جبنة البارميزان فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
4 أكواب مرقة دجاج غنية (يفضل أن تكون محلية الصنع)4 أكواب مرقة دجاج غنية (يفضل أن تكون محلية الصنع)
الروبيان الضخمالروبيان الضخم
8
اخلطي الثوم والسمن وعصير الليمون معاً في وعاء صغير؛ رذاذ فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ليمون وأوراق نعناع طازجةشرائح ليمون وأوراق نعناع طازجة
1 1/2 ملعقة صغيرة كمون1 1/2 ملعقة صغيرة كمون
الروبيان الضخمالروبيان الضخم
البارميزان، للرشالبارميزان، للرش
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة خل التفاح أو خل النبيذ الأحمر2 ملعقة كبيرة خل التفاح أو خل النبيذ الأحمر
9
اطهي صدور الدجاج حتى يختفي اللون الوردي من المنتصف وتصبح العصائر صافية لمدة 25-30 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
10
قم بتحويل الفرن إلى الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
10 حبات من حلوى جوز الهند مقطعة بحجم قضمة، مثل اللوز جوي10 حبات من حلوى جوز الهند مقطعة بحجم قضمة، مثل اللوز جوي
11
رش الجبن على صدور الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
الفستق المحمص المفرومالفستق المحمص المفروم
12
سخني شواية الفرن. يُطهى الدجاج تحت الشواية حتى تذوب الجبنة ويصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان الضخمالروبيان الضخم
الفستق المحمص المفرومالفستق المحمص المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
10 حبات من حلوى جوز الهند مقطعة بحجم قضمة، مثل اللوز جوي10 حبات من حلوى جوز الهند مقطعة بحجم قضمة، مثل اللوز جوي

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)رقائق البقدونس المجففةرقائق البقدونس المجففة14القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم56مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مزيج الجبن الإيطالي المبشور ، أو حسب الرغبةمزيج الجبن الإيطالي المبشور ، أو حسب الرغبة60مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فتات الخبز الإيطالية الجافةفتات الخبز الإيطالية الجافة73مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها3(شتاء)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم1146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسمن ، ذابالسمن ، ذاب546 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1006 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع6أنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظمأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظم9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السكر الأبيضالسكر الأبيض
صلصة المشمش والتفاح والتوت البري
صلصة جبن كوريزو
برجر لحم البقر المشوي
صلصة التفاح والكران والكمثرى
خبز سانتا في إنشيلادا
كيكة ريد فيلفيت المخروطية
كابوبس
كعكة المرنغ المجمدة
من السهل التفاح كول سلو
بسكويت الصنوبر