خشب الأرز سمك السلمون مع القيقب والزنجبيل الصقيل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك السلمون المصنوع من خشب الأرز مع طلاء القيقب والزنجبيل. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 215 سعرة حرارية. ل Serving 2.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 9 أشخاص وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك شرائح سمك السلمون المقطعة من الجلد والكزبرة المطحونة وشراب القيقب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل شراب القيقب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفانيليا واللوز شيا الإفطار الحلوى كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، بدائي ، صديق للفودماب ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. حاول شواء السلمون على لوح أرز مع شراب القيقب, سمك السلمون مع صلصة الزنجبيل، و سلمون من خشب الأرز مع طلاء الخردل القيقب لوصفات مماثلة.
تعليمات
نقع 1 خشب الأرز كبير يشوي لوح (15 بنسبة 6 بوصات) في طبق الخبز من الماء ، حوالي 2 ساعة ؛ وضع لوحة أو القدح على رأس للحفاظ على لوح المغمورة.
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
يرش السلمون بالكزبرة ، 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة حوالي 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، سخني شراب القيقب والزنجبيل وقشر الليمون والزبدة في قدر صغير على نار متوسطة حتى يتكاثف قليلا ، حوالي 7 دقائق. ضجة في عصير الليمون وتوضع جانبا.
أخرج لوح الأرز من الماء واتركه حتى يجف.
ضع اللوح مباشرة على رف الفرن وقم بتسخينه لمدة 15 دقيقة. باستخدام الملقط أو قفازات الفرن ، أخرج اللوح الخشبي الساخن من الفرن وضع السمك ، بجانب الجلد لأسفل ، على الخشب.
ادهن السمك بنصف طلاء الزنجبيل.
انقل السمك على اللوح الخشبي إلى الفرن ؛ ضع صينية خبز على الرف أدناه لالتقاط أي قطرات. اطبخي حتى يصبح السلمون صلبا وذهبيا قليلا في الأعلى ، حوالي 12 دقيقة.
أخرج السمك من الفرن وقم بتغيير إعداد الفرن إلى شواء.
ادهني طبقة الزنجبيل المتبقية فوق السلمون واشويها حتى تصبح ذهبية اللون ، من 2 إلى 3 دقائق أخرى.
أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق على اللوح الخشبي قبل التقديم.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.