خبز بيتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز ، لذا جرب خبز البيتا. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 22 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 219 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الملح وشراب الصبار والدقيق وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 2 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 65%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل اعتراف # 14: كنت أعرف ذلك فقط من خلال "خبز الجيب" - خبز البيتا, شطائر خبز البيتا، و بيتزا خبز بيتا.
تعليمات
اخلطي الخميرة والماء الدافئ في وعاء كبير واتركيه لمدة 10 دقائق. ضجة في شراب الصبار والملح والدقيق.
يضاف الزيت ويخلط باليد أو في محضر الطعام لمدة 6 إلى 8 دقائق. غطي الوعاء واتركي العجين يرتفع لمدة 90 دقيقة في مكان دافئ وجاف. يجب أن يتضاعف حجم العجين.
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت وإذا أمكن ، استخدم حجر الخبز.
لكمة العجين أسفل وتقسيمه إلى 8 قطع.
لفها على شكل كرات ، ثم غطيها واتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة للسماح للعجين بالاسترخاء.
نفض الغبار عن سطح عمل نظيف بالدقيق ، ثم لف كل كرة بسمك 1/8 بوصة وقطرها حوالي 6 بوصات. يطهى على حجر الخبز حتى ينفخ ويبدأ في التحول إلى اللون البني حوالي 6 دقائق لكل جانب. رش الفرن بالماء ، أثناء الخبز ، لإنشاء خبز بيتا هش لطيف.