خبز القرد اللزج
الخبز القرد لزجة هو نباتي الحلوى. هذه الوصفة تخدم 12. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 492 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 50 دقيقة. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر المحبب وخل التفاح والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول البرتقال لزجة كعكة القرد الخبز, غراند قرد الخبز / من السهل قرد الخبز {مثالية لقضاء عطلة الصباح!}، و خبز قرد الكراميل (المعروف أيضا باسم خبز الفقاعة) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
يوزع البقان على صينية خبز ويخبز حتى يحمص قليلا ، حوالي 8 دقائق ؛ توضع جانبا.
تذوب 1 عصا زبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يضاف السكر البني والقشدة الثقيلة ؛ يغلي حتى سميكة قليلا ، حوالي 4 دقائق. ضجة في الفانيليا والخل والروم والملح والبقان المحمص.
صب كل شيء ما عدا 1/2 كوب من خليط البقان في مقلاة كيك بعمق 8 بوصات وعمق 3 بوصات. ضعيها في الثلاجة حتى تنضج تقريبا ، حوالي 15 دقيقة. ضع خليط البقان المتبقي جانبا في درجة حرارة الغرفة.
ضعي الزبدة المتبقية 1/2 في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ؛ الميكروويف حتى ذاب.
ضع السكر المحبب في وعاء آخر. قرصة قبالة ملاعق كبيرة من العجين ولفة في كرات 1 بوصة. تراجع الكرات في الزبدة المذابة ، والسماح بالتنقيط الزائد قبالة ، ثم لفة في حبيبات السكر ؛ ترتيب في عموم كعكة أعدت في 2 طبقات ، وترك قليلا من الفضاء بين الكرات.
اتركه يرتفع ، مكشوفا ، في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 1 ساعة ، 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
اخبز الخبز حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا (يجب أن يسجل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في المركز 175 درجة فهرنهايت) ، حوالي 55 دقيقة ؛ خيمة بورق الألمنيوم إذا كان الجزء العلوي مظلما جدا.
أخرجي الخبز من الفرن ووزعي 1/2 كوب من خليط البقان على الوجه.
انقله إلى رف واتركه يبرد لمدة 10 دقائق في المقلاة ، ثم اقلبه على طبق. اسحب القطع للتقديم.
قم بتسخين 1/2 كوب ماء والحليب في قدر على نار خفيفة حتى يسجل مقياس الحرارة 100 درجة فهرنهايت إلى 110 درجة فهرنهايت.
يرفع عن النار ويرش الخميرة في الأعلى ، ثم يرش بقليل من السكر ؛ توضع جانبا ، دون عائق ، حتى تصبح رغوية ، حوالي 5 دقائق.
اخفقي الزبدة المذابة وصفار البيض والفانيليا في خليط الخميرة حتى تمتزج. في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والسكر المتبقي والملح وجوزة الطيب. اصنعي بئر في المنتصف ، ثم أضيفي خليط الخميرة وقلبي بملعقة خشبية لعمل عجينة سميكة ولزجة قليلا. اتجه إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجن حتى يصبح طريا ومرنا ، حوالي 6 دقائق. شكل على شكل كرة.
فرشاة وعاء كبير مع الزبدة.
نضيف العجينة ونتحول إلى طبقة خفيفة بالزبدة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويترك في درجة حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجم العجين ، حوالي 1 ساعة، 15 دقيقة.
اقلب العجينة من الوعاء واعجنها لفترة وجيزة لتحرير الهواء الزائد ؛ أعد تشكيلها على شكل كرة وأعدها إلى الوعاء. زبدة طفيفة قطعة كبيرة من غلاف بلاستيكي ووضعها مباشرة على سطح العجين. غطي الوعاء بإحكام بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.