صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

حساء نباتي حار وحامض

حساء نباتي حار وحامض
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق بيسكاتاريان الرئيسي? يمكن أن يكون الحساء النباتي الساخن والحامض وصفة ممتازة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 29 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 257 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.28 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 57 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك براعم زنبق النمر والفطر وفطر شيتاكي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. حاول شوربة ساخنة وحامضة, حبوب ساخنة سريعة خالية من الحبوب (خالية من الغلوتين ، باليو ، كامل 30 + نباتي)، و حساء الخضار الساخن والحامض ، وكيفية صنع حساء الخضار الساخن والحامض لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، ضع فطر الخشب وفطر شيتاكي وبراعم الزنبق في 1 1/2 كوب ماء ساخن. نقع 20 دقيقة ، حتى يتم ترطيبه.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
الفطرالفطر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
استنزاف ، حجز السائل. تقليم ينبع من الفطر ، ومقطعة إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
3
قطع براعم الزنبق في النصف.
4
في وعاء صغير منفصل ، نقع فطر الخيزران في 1/4 كوب ماء ساخن مملح قليلا. نقع حوالي 20 دقيقة ، حتى يتم ترطيبه.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
استنزاف ، واللحم المفروم.
المكونات سوف تحتاج
لحم مفروملحم مفروم
6
في وعاء صغير ثالث ، اخلطي صلصة الصويا وخل الأرز و 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرزخل الأرز
نشا الذرةنشا الذرة
صلصة الصوياصلصة الصويا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
ضع 1/2 شرائح التوفو في الخليط.
المكونات سوف تحتاج
التوفوالتوفو
8
في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي الفطر المحفوظ وسائل برعم الزنبق مع مرق الخضار. يغلى المزيج ويحرك الفطر الخشبي وفطر شيتاكي وبراعم الزنبق. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة من 3 إلى 5 دقائق. يتبل بالفلفل الأحمر والفلفل الأسود والفلفل الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
مرق الخضارمرق الخضار
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
فلفل ابيضفلفل ابيض
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
الفطرالفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
9
في وعاء صغير ، اخلطي نشا الذرة المتبقي والماء المتبقي. يقلب في خليط المرق حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
مرقمرق
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
اخلطي خليط صلصة الصويا وشرائح التوفو المتبقية في القدر. العودة إلى الغليان ، ويقلب في فطر الخيزران وزيت الفلفل الحار وزيت السمسم.
المكونات سوف تحتاج
زيت السمسمزيت السمسم
زيت الفلفل الحارزيت الفلفل الحار
صلصة الصوياصلصة الصويا
التوفوالتوفو
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
11
يزين بالبصل الأخضر للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر

المكونات

9مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر الخيزرانفطر الخيزران1(شتاء)زيت الفلفل الحارزيت الفلفل الحار596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنشا الذرةنشا الذرة4فطر شيتاكي مجفففطر شيتاكي مجفف28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر أذن الخشب المجفففطر أذن الخشب المجفف1البصل الأخضر ، شرائحالبصل الأخضر ، شرائح1(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفطر المجفف الصينيالفطر المجفف الصيني0(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق5(شتاء)خل الأرزخل الأرز1(شتاء)كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب3(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم12براعم زنبق النمر المجففبراعم زنبق النمر المجفف227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)التوفو الثابت ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصةالتوفو الثابت ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليبمشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليب4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الساخنالماء الساخن

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

الآسيوية في القائمة? جرب الاقتران مع تشينين بلانك وجيورزترامينر وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة كوينتان إسنتيا تشينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 35 دولار للزجاجة الواحدة.
كينتا إسنتيا تشينين بلان
كينتا إسنتيا تشينين بلان
يشير اللون الأصفر العميق إلى النضج الكامل والتعقيد. العبير من الكمثرى المخبوزة ، والتفاح الناضجة ، وتلميحات من الحمضيات الطازجة والمكسرات المحمصة موجودة على الأنف معقدة والطبقات. الحنك غني بالأناناس والفواكه الاستوائية والتفاح الذهبي اللذيذ. يتم استكمال النهاية لفترة طويلة بحموضة ثابتة تعطي طول النبيذ والتركيز.إقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع السمك المشوي والمأكولات البحرية بشكل عام.