صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

حساء الهليون مع بري بروشيتا

حساء الهليون مع بري بروشيتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء الهليون مع بري بروشيتان. حصة واحدة تحتوي على 382 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. ل Serving 2.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والكرفس والكرتون مرق الدجاج الصوديوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول الكراث وبري بروشيتا, العسل والفراولة وبري بروشيتا، و الكمثرى ، بري ، والبلسم بروشيتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
المفاجئة قبالة ينتهي من الهليون وقشر أي الجلد صعبة من سيقان.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
2
في قدر 3 لتر ، سخني الزيت و 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة على نار متوسطة إلى عالية حتى تسخن.
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يضاف الثوم إلى الزيت والزبدة ؛ يطهى حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4
يضاف البصل والكرفس ؛ خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
وفي الوقت نفسه ، وجعل غريمولاتا. في مقلاة 8 بوصة ، تذوب 2 ملعقة طعام زبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يضاف فتات الخبز إلى الزبدة ؛ يطهى حتى يصبح لونه بني فاتح مع التحريك بشكل متكرر ؛ نقل إلى وعاء صغير. ضجة في البقدونس وقشر البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
قشر البرتقالقشر البرتقال
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
7
في قدر ، يضاف الهليون والمرق والزعتر إلى خليط الخضار.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
يسخن حتى الغليان ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج الهليون. ضجة في السبانخ وقشر الليمون (السبانخ سوف تذبل في الحساء).
المكونات سوف تحتاج
معجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمرمعجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمر
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
9
يسكب الحساء في الخلاط على دفعات صغيرة ؛ يغطى ويهرس كل دفعة حتى تصبح ناعمة. (الحساء يمكن أن يتم قبل هذه النقطة ، تبريد ، مغطاة ، والمبردة لمدة تصل إلى 1 يوم أو المجمدة لمدة تصل إلى 1 شهر.)
المكونات سوف تحتاج
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
يعاد الحساء إلى القدر ويسخن على نار خفيفة حتى يسخن. ضجة في كريم الجلد والملح والفلفل. مغرفة في أوعية دافئة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
مغرفةمغرفة
11
يرش الحساء مع 1 ملعقة صغيرة جريمولاتا. تمرير غريمولاتا المتبقية على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
12
اضبط التحكم في الفرن على الشواء. لعمل بروشيتا ، شرائح خبز بالزبدة على كلا الجانبين وأعلى كل منها بعدة شرائح من البري (2 إلى 3 أونصات لكل شريحة خبز). شواء مع قمم حول 5 بوصة من الحرارة حتى الجبن هو شمبانيا واحمر قليلا.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
البسكويت المتنوع و/أو الفواكه الطازجةالبسكويت المتنوع و/أو الفواكه الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

المكونات

680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الهليون الطازج ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةالهليون الطازج ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً1 1 ب جبنة بري ، مقطعة إلى شرائح1 1 ب جبنة بري ، مقطعة إلى شرائح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الكرفسمكعبات الكرفس1رغيفخبز فرنسي أو إيطالي مقرمش ، مقطع إلى شرائحخبز فرنسي أو إيطالي مقرمش ، مقطع إلى شرائح2(يمكن أن يكون أو المقشود)أوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعماأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلة أو اللبن (في حالة استخدام اللبن ، قطع قشر الليمون إلى نصفين)كريمة الخفق الثقيلة أو اللبن (في حالة استخدام اللبن ، قطع قشر الليمون إلى نصفين)2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون المبشور الطازجقشر الليمون المبشور الطازج2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات البصلمكعبات البصل1( باذنجان)قشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبروجريسو-فتات خبز البانكو المقرمش على الطريقة الإيطاليةبروجريسو-فتات خبز البانكو المقرمش على الطريقة الإيطالية2(شتاء)بقدونس إيطالي طازج مفروم (أوراق مسطحة) بقدونس إيطالي طازج مفروم (أوراق مسطحة)907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بروجريسو الكرتون - مرق الدجاج الصوديوم المخفض (4 أكواب)بروجريسو الكرتون - مرق الدجاج الصوديوم المخفض (4 أكواب)1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح البحر الرماديملح البحر الرمادي4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسبانخ معبأة بشكل فضفاضالسبانخ معبأة بشكل فضفاض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة