صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص1
نقاط الصحة54
مجلة

تونة متبلة مع الأفوكادو والفلفل والخيار

تونة متبلة مع الأفوكادو والفلفل والخيار
وصفة التونة المتبلة مع الأفوكادو, الفلفل الحار, والخيار يمكن أن يرضي شغفك الأمريكي تقريبا 2 ساعة. ل Serving 2.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والبيسكاتارية لها 648 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 45 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 1. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. مزيج من الأفوكادو والبصل والكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الأفوكادو يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الأفوكادو بالشوكولاتة / موس الأفوكادو بالشوكولاتة الداكنة السريعة كحلوى. مع ملعقة درجة 91%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل سلطة الخيار والشبت والأفوكادو والتونة, رز التونة مع سلطة الخيار والأفوكادو، و آهي تونة كزة السلطانيات مع الأفوكادو والخيار الشعرية.

تعليمات

1
قطعي التونة إلى شرائح رفيعة وضعيها في طبق تقديم ضحل كبير.
المكونات سوف تحتاج
التونةالتونة
2
يرش الملح ويغطى بعصير الليمون. اتركيه لينقع لمدة 40 دقيقة ، مع قلب السمك مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الأسماكالأسماك
الملحالملح
3
ارفع السمك (الذي يجب أن يبدو الآن معتما من طهيه بواسطة عصير الليمون) وضعه على طبق.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الأسماكالأسماك
4
صب العصائر الناتجة في وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
أعد التونة إلى الطبق بطريقة رائعة. مبعثر على البصل والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
البصلالبصل
التونةالتونة
6
رتبي الطماطم والخيار والأفوكادو فوقها.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
طماطمطماطم
الأفوكادوالأفوكادو
7
رشي أوراق الكزبرة على السطح وانتهي بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
زيت الزيتونزيت الزيتون
8
أخيرا ، أعد العصائر المجمعة إلى الطبق باستخدام ملعقة ، مع الحرص بشكل خاص على مسح كل قطعة من الأفوكادو بالكامل ، وبالتالي منع أي تغير في اللون.
المكونات سوف تحتاج
الأفوكادوالأفوكادو
9
يغطى ويبرد لمدة 40 دقيقة أخرى أو نحو ذلك قبل التقديم. يد جولة طبق من القشدة الحامضة على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
10
المادة فار
11
اكتب_27_البيانات = {};
12
المادة
13
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;

المعدات

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

النبيذ هي خيارات كبيرة لسمك التونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يبدو أن توقيع داريوش ميرلوت الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 69 دولار للزجاجة الواحدة.
داريوش سيجنتشر ميرلوت
داريوش سيجنتشر ميرلوت
أسفر موسم النمو المعتدل لعام 2008 عن كميات صغيرة من ميرلوت الناضجة عالية التركيز. يقدم النبيذ الناتج لمحة عن الفاكهة الداكنة الكثيفة والمعبرة-التوت الأسود والكرز والتين المجفف المدعوم بنواة ضيقة من الكاكاو الداكن وعرق السوس والكولا. تضيف العفص الحلو والعصاري تعقيدا في التركيب ، بينما تكشف النهاية الجميلة الطويلة عن روائح إكليل الجبل والقرفة وتكسير جراهام. مزيج: 90 ٪ ميرلوت ، 5 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 5 ٪ كابيرنيت فرنك