بيني مع الخرشوف: بيني آي كارسيوفي
بيني مع الخرشوف: بيني منظمة العفو الدولية كارسيوفي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 718 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 17 غرام من الدهون. ل $3.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. إذا كان لديك زيت زيتون ونبيذ وبانسيتا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة جيدة من 64%. وصفات مماثلة هي بيني مع قلوب الخرشوف (بيني آل كارسيوفي), بيني مع الدجاج والخرشوف، و بيني مع الهليون والخرشوف.
تعليمات
في قدر ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة منخفضة وأضيفي البصل والبانسيتا مع التحريك حتى يصبح البصل طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 10 دقائق.
يصفى الخرشوف ويضاف إلى المقلاة ويحرك المزيج جيدا ويغطى ويترك ليطهى لمدة 10 دقائق أخرى.
يغلى 3 ليترات من الماء ويضاف 1 ملعقة كبيرة ملح. تبلي الخرشوف بالملح ، ثم أضيفي النبيذ إلى الخرشوف ، قليلا في كل مرة ، مع إضافة المزيد بمجرد أن يتبخر النبيذ. بمجرد أن يتبخر النبيذ ، أضف الماء المغلي لتغطية الخضار فقط ، وقم بتغطيتها وطهيها لمدة 30 دقيقة ، حتى يمتص الخرشوف الماء تماما وتصبح الخضار طرية.
يرفع عن النار ويترك جانبا.
جلب 6 ليترات من الماء ليغلي وإضافة 2 ملاعق كبيرة من الملح.
إضافة الهامبرجر ويطهى وفقا لتوجيهات حزمة, حتى تصبح طرية بعد ال دينت. أثناء طهي المعكرونة ، أعد الخرشوف إلى درجة حرارة منخفضة. يخفق البيض في وعاء صغير ثم يخفق في الجبن المبشور. بمجرد أن يسخن الخرشوف ، ارفعي المقلاة عن النار وقلبي خليط البيض ببطء مع الخرشوف.
تصفى المعكرونة وتقلب مع خليط الخرشوف.