بيني علاء الفودكا

تعليمات

صب الطماطم وسائلها في وعاء عمل معالج الطعام. باستخدام نبضات تشغيل / إيقاف سريعة ، قم بمعالجة الطماطم حتى يتم تقطيعها جيدا. (معالجة أطول سوف تهوية الطماطم ، وتحويلها الوردي.)

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

المعدات التي سوف تستخدمها

6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح

قلب الهامبرجر في الماء المغلي. أعد الماء ليغلي مع التحريك بشكل متكرر. تطهى المعكرونة ، شبه مغطاة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج ، من 8 إلى 10 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

(مثل بسكويت ماري)

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اضرب فصوص الثوم بجانب السكين وأضفها إلى الزيت الساخن. يطهى ، ويهز المقلاة ، حتى يصبح الثوم بنيا خفيفا ، حوالي 3 دقائق. اخفض وعاء العمل مع الطماطم بالقرب من المقلاة وحرك الطماطم بعناية — سوف تتناثر — في المقلاة. جلب ليغلي ، الموسم بخفة مع الملح وبسخاء مع الفلفل الأحمر المسحوق ، وتغلي 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

بيني

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

صب في الفودكا ، وانخفاض الحرارة حتى الصلصة في ينضج حية ، و

المكونات سوف تحتاج

زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة

1 برتقالة، بشر

2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج

جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة

1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

ينضج حتى تصبح المعكرونة جاهزة.

المكونات سوف تحتاج

6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة

أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني

قبل أن تنضج المعكرونة مباشرة ، اصطاد فصوص الثوم من الصلصة واسكبها في الكريمة.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

أضف ال 2 ملعقة طعام زبدة أو زيت, في حالة استخدام, ودوامة المقلاة لدمجها في الصلصة. إذا كانت المقلاة كبيرة بما يكفي لاستيعاب الصلصة والمعكرونة ، اصطاد المعكرونة من الماء المغلي باستخدام

المكونات سوف تحتاج

بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه

كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين

1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة

سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة

مقشدة سلك كبير وإسقاطه مباشرة في الصلصة في المقلاة. إن لم يكن ، استنزاف المعكرونة ، وإعادته إلى وعاء ، وتصب في الصلصة. يغلى الصلصة والمعكرونة مع التحريك لتغليف المعكرونة بالصلصة. تحقق من التوابل مع إضافة الملح والفلفل الأحمر إذا لزم الأمر.

المكونات سوف تحتاج

6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)