بورشت
وصفة البرش حساء خضر روسي يمكن أن تلبي شغف أوروبا الشرقية في جميع أنحاء 45 دقيقة. هذا الحساء لديه 172 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.21 لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من البنجر واللبن الزبادي كامل الدسم والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول بورشت الثاني, بورشت، و بورشت لوصفات مماثلة.
تعليمات
يقطع البصل ويقلى في 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى يصبح لونه ذهبيا.
أضف البنجر والمرق و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج البنجر. خليط نقي في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
خفقت 1/2 كوب حساء ساخن في 1 كوب زبادي ، ويقلب خليط اللبن في الحساء ، حتى المخلوطة جيدا.