صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

بوبيت دي سومون أو كراب

بوبيت دي سومون أو كراب
بوبيت دي سومون الاتحاد الافريقي كراب قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 482 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على كريمة الخفق, سلطعون, الخمر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 54%، وهو صلب. حاول كراب بينينواز, سوفل-الاتحاد الافريقي كراب، و كريم أرجنتويل أو كراب (حساء الهليون مع السلطعون-فرنسا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقليم وتجاهل نهاية الجذعية وقمة خضراء صعبة من الكراث ؛ قطع الكراث في نصف بالطول وعقد كل نصف تحت الماء الجاري البارد ، وفصل طبقات لشطف جيدا ، ثم شريحة رقيقة. في مقلاة غير لاصقة مقاومة للفرن مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة ، تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يضاف الكراث ويقلب كثيرا حتى يعرج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
3
نقل إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
فرز من خلال سرطان البحر وتجاهل أي بت من قذيفة.
المكونات سوف تحتاج
سرطان البحرسرطان البحر
5
إضافة المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة لعموم; عندما ذاب, إضافة سرطان البحر ويقلب في كثير من الأحيان فقط حتى الساخنة, 1 إلى 2 الدقائق. ادفع إلى جانب واحد من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
في هذه الأثناء ، اشطف السلمون واتركه حتى يجف. أمسك سكينا حادا بزاوية 45 ، وقطع اللحم بالعرض من الجلد إلى شرائح بسمك 1/8 إلى 1/4 بوصة ؛ يجب أن يكون لديك حوالي 12 (انظر الملاحظات). في وقت واحد ، وضع شرائح مسطحة وملعقة حوالي 1 ملعقة كبيرة سرطان البحر الدافئ على نهاية واسعة. بدءا من هذه الغاية ، لفة سمك السلمون بإحكام حول سرطان البحر ومكان ، التماس أسفل ، في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
سرطان البحرسرطان البحر
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
7
صب الخمر حول لفات.
المكونات سوف تحتاج
الفيرموثالفيرموث
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
8
انقلي المقلاة مع لفائف السلمون إلى 450 فرنا عاديا أو حراريا واخبزيها حتى تصبح الأسماك معتمة ولكنها لا تزال رطبة المظهر في وسط الجزء الأكثر سمكا (مقطعة للاختبار) ، من 12 إلى 15 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل لفائف السلمون إلى أطباق ، وقم بتغطيتها بشكل غير محكم بورق الألمنيوم أو غلاف بلاستيكي ، واتركها في مكان دافئ.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
يضاف الكريما والكراث المحفوظ إلى المقلاة ويغلى على نار عالية حتى يتكاثف السائل قليلا ويخفض إلى حوالي 1 1/3 كوب ، من 8 إلى 9 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. تسكب الصلصة بالتساوي حول لفائف السلمون وتزين بالثوم المعمر وأوتاد الليمون إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الليمون إسفينالليمون إسفين
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو فولي جونسون كارنيروس شاردونيه. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
العبير مركزة ومعقدة في كارنيروس شاردونيه 2016. مكونات الخوخ المشوي والكمثرى والكرواسون بالزبدة والفانيليا تمهد الطريق لشاردونيه غني وكامل الجسم. تتوسع الروائح في الحنك بنكهات شهية من الكمثرى والتفاح المقرمش وزهر العسل وجوز الهند المحمص ورقاقة الفانيليا. توازن هذا النبيذ وهيكله إلى جانب حموضته الساطعة يجعله نبيذا جديرا بالعمر يجب الاستمتاع به لعدة سنوات. يتمتع هذا الجمال مع الدجاج المشوي عصاري ومخبوز الفطر البري.