بلد لحم صدر الحيوان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم البقر الريفي. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.25 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 154 سعرة حرارية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. إذا كان لديك خل عصير التفاح والدخان السائل وصلصة رسيستيرشاير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام صلصة الصويا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بانا كوتا مع صلصة الفراولة فين سانتو كحلوى. هانوكا سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شواء لحم البقر بريسكيت, شواء لحم البقر بريسكيت، و لحم البقر بريسكيت.
تعليمات
ضع لحم الصدر في مقلاة ضحلة.
يمزج صلصة الصويا والمرق وعصير الليمون ومسحوق الثوم ؛ يسكب فوق اللحم. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
استنزاف اللحوم ، حجز 1 كوب ماء مالح. برد ماء مالح محفوظة.
ضع اللحم في صينية خبز ضحلة ؛ يرش بالفلفل الحلو. تغطية بإحكام مع احباط.
اخبزيها على حرارة 325 دولارا لمدة 3 ساعات أو حتى ينضج اللحم. تبريد اللحوم وتبريدها ؛ تجاهل عصائر الطهي.
عندما تبرد تماما ، شريحة اللحم والعودة إلى عموم الخبز.
تمزج مكونات المرق المتبلة مع التتبيلة المحفوظة في قدر. يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ؛ يسكب فوق اللحم. تغطية وتخبز في 325° لمدة 1 ساعة أو حتى الحرارة من خلال.
النبيذ الموصى به: شيراز, تيمبرانيلو, زينفاندل
لحم صدر الحيوان يعمل بشكل جيد حقا مع شيراز ، تيمبرانيلو ، وعنب الثعلب. كل هذه الخمور الحمراء يمكن التعامل مع لحمي, نكهة سموكي من صدر الحيوان. إذا كنت تتحدث عن لحم الصدر اليهودي التقليدي ، فستحتاج إلى البحث عن نبيذ أحمر موافق للشريعة اليهودية. يمكنك تجربة سلسلة لافوند سر سيراه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
سلسلة لافوند سر سيراه
كان عام 2015 محصولا صغيرا للغاية ويعطي تعبيرا كثيفا عن بينوت نوير. 7 استنساخ في 12 الكثير التخمير مختلفة تسمح مزجطبقات من التعقيد والجودة.