بلاكي المجري (فطائر البطاطس مع صلصة الطماطم الحارة)
وصفة بلاكي المجرية (فطائر البطاطس مع صلصة الطماطم ولحم البقر الحارة) يمكن أن ترضي شغفك اليهودي تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 20 حصص مع 188 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 3 مراوح. توجه إلى المتجر والتقاط البقدونس ، هريس الطماطم ، النفط ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هانوكا سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم بقري مشوي مع صلصة طماطم بقدونس حار, نابليون الدجاج والبطاطس مع صلصة الطماطم الحارة سامبال، و الفطائر الملفوف مع صلصة غمس حار لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضعي اللحم المفروم فيمقلاة كبيرة. البني لحم البقر الأرض ووضعها على الجانب. في مقلاة مختلفة ، أضيفي الزيت النباتي وسخنيه.
يضاف البصل ويقلى لمدة 2 دقيقة.
يضاف الفلفل الأخضر والأحمر ويقلى لمدة 2 دقيقة أخرى.
نضيف الطماطم المعلبة والفلفل الحلو والفلفل الأحمر المسحوق والثوم والحريف واللحم البقري المفروم.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. تغطية المقلاة ويطهى على نار خفيفة لمدة تصل إلى 1 ساعة ، تحريكفي بعض الأحيان. يرجى ملاحظة أنه يمكن صنع الصلصة مسبقا.
تمزج البطاطس والبصل والبيض والدقيق في وعاء كبير وتخلط جيدا.
أضف الملح والفلفل. سيكون الخليط على الجانب الأكثر سمكا.
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة.
وضع 2 ملاعق كبيرة من الخليط في الزيت الساخن ، وتتسطح بلطف مع ملعقة. تحويل الحرارة إلى متوسطة. كوك حتىالفطاكهي لونها بنيا ذهبيا على كل جانب.
للتقديم ، ضع 2 إلى 4ملاعق كبيرة من الصلصة فوق 2 إلى 4 فطائر وزينها بملعقة كبيرة من القشدة الحامضة والبقدونس.