صعوبةخبير
جاهز75 ساعة
حصص6
نقاط الصحة78
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالشتاء
مجلة

بقلاوة الخضار الشتوية المحمصة

بقلاوة الخضار الشتوية المحمصة
وصفة بقلاوة الخضار الشتوية المحمصة يمكن أن ترضي شغفك الشرقي الأوسط تقريبا 75 ساعة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 508 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الشتاء سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مزيج من الماء والجزر الأبيض وفتات الخبز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول شوربة الخضار الشتوية المحمصة, تفحم الشتاء الخضار الثلاثي، و شوربة خبز الخضار الشتوية المحمصة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت مع رفوف في الثلثين العلوي والسفلي.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ينبض الجوز مع فتات الخبز في محضر الطعام حتى يتم تقطيع المكسرات جيدا (وليس الأرض).
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
الجوزالجوز
المكسراتالمكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
3
قشر البطاطا وشريحة 1/4 بوصة سميكة. تقسيم جميع الخضروات بين 2 كبيرة المقالي ورقة 4 الوجهين وإرم كل وعاء من الخضار مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
البطاطاالبطاطا
فلفلفلفل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
الخضروات المشوية ، واثارة وتبديل موقف المقالي في منتصف الطريق ، حتى يلين والبني الذهبي في البقع ، 35 إلى 40 دقيقة. ترك الفرن على مع 1 رف في الوسط.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
أضف 1/3 كوب ماء إلى كل وعاء من الخضار وقلب وكشط البتات البنية من القاع. ختم 1/4 كوب سعف الشمر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الشمرالشمر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
الجمع بين جميع الخضروات في 1 عموم وإرم مع سعف الشمر والشبت.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الشمرالشمر
الشبتالشبت
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
فرشاة طبق الخبز مع بعض من زيت الزيتون المتبقية. تغطية كومة من أوراق فيلو مع غلاف بلاستيكي ومنشفة مطبخ رطبة. حفظ المتبقية فيلو مغطاة والعمل بسرعة, مكان 1 ورقة على سطح العمل, ثم فرشاة بلطف مع بعض الزيت ويرش 2 تقريب ملعقة خليط الجوز.
المكونات سوف تحتاج
معجنات فيلومعجنات فيلو
زيت الزيتونزيت الزيتون
الجوزالجوز
التفافالتفاف
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
الخبز عمومالخبز عموم
8
ضع ورقة فيلو أخرى في الأعلى وكرر التنظيف بالفرشاة والرش. أعلى مع ورقة ثالثة وفرشاة مع النفط.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
9
ثنى كومة فيلو في نصف واحد من صحن الخبز ، والضغط بلطف في أسفل وأعلى الجانب وترك عبء. جعل كومة أخرى مع 3 أوراق فيلو أكثر, المزيد من النفط, وخليط الجوز المتبقية. ثنى في النصف الآخر من الطبق (سوف تتداخل فيلو في وسط الطبق).
المكونات سوف تحتاج
معجنات فيلومعجنات فيلو
الجوزالجوز
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
10
تسكب الخضار في قشرة فيلو. أضعاف المتراكمة نحو مركز على ملء (انها لن تغطي الخضروات) وحافة فرشاة مع النفط.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
زيت الطهيزيت الطهي
11
فرشاة المتبقية 2 ورقة من فيلو مع النفط المتبقية ، المسيل للدموع في نصف ، جعدة ، وترتيب على رأس ملء.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
12
تخبز في منتصف الفرن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا ، من 20 إلى 25 دقيقة. تبرد قبل 5 دقائق من التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جزر (3 متوسطة) ، مقطعة قطريا بسمك 1/3 بوصةجزر (3 متوسطة) ، مقطعة قطريا بسمك 1/3 بوصة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالشبت المفرومالشبت المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز الجاف الناعمفتات الخبز الجاف الناعم21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالمصابيح الشمر ، قلص ، حجز سعف ، المصابيح النصف وشرائح بالطول 1/4 بوصة سميكةالمصابيح الشمر ، قلص ، حجز سعف ، المصابيح النصف وشرائح بالطول 1/4 بوصة سميكة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة1كبيربصل مقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائحبصل مقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجزر الأبيض (3 متوسطة) ، شرائح قطريا 1/3 بوصة سميكةالجزر الأبيض (3 متوسطة) ، شرائح قطريا 1/3 بوصة سميكة12صفائح بوصة(17-في 12 بوصة) صفائح فيلو ، مذابة إذا تم تجميدها(17-في 12 بوصة) صفائح فيلو ، مذابة إذا تم تجميدها57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب جوز محمص1/2 كوب جوز محمص1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بطاطس يوكون جولدبطاطس يوكون جولد