بطيخ وحلومي
قد يكون البطيخ والحلومي مجرد الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 7 جرام من البروتين و37 جرام من الدهون وإجمالي 384 سعرة حرارية. مقابل 1.87 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 5% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. سيكون الصيف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من زيت الزيتون والعسل والنعناع وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و17 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بدائيًا وخاليًا من الغلوتين. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 23%، وهي ليست هائلة. تشمل الوصفات المشابهة سلطة البطيخ والحلومي، وسلطة البطيخ مع جبنة الحلوم المشوية، وفطائر الحلوم والكوسا.
تعليمات
ضعي الكراث والثوم في وعاء الخلط وأضيفي قليل من الملح.
أضيفي الخل والعسل واخفقي. خفقت ببطء في 4 أوقية من الزيت. أضعاف في اللوز والنعناع.
يُسكب فوق البطيخ ويُترك منقوعًا لمدة ساعة.
سخني مقلاة متوسطة على نار متوسطة وأضيفي إليها 1 ملعقة كبيرة من الزيت. احرق الحلومي لمدة دقيقة واحدة لكل جانب.
نخرجها من المقلاة، ونضع فوقها البطيخ المتبل، ثم نقدمها.