صعوبةمتوسط
جاهز22 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

بسكويت خبز الصودا

بسكويت خبز الصودا
بسكويت خبز الصودا هو وصفة أوروبية تخدم 12. ل 26 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 232 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 252 أنها وصلت إلى المكان. إذا كان لديك بذور الكراوية والزبدة والزبيب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يعمل بشكل جيد كوجبة إفطار غير مكلفة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 22 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق قابل للتحسين. بسكويت الصودا, خبز الصودا الأيرلندي: خبز سريع سهل، و خبز الخبز: خبز الصودا مع التوت البري المجفف تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخن الفرن مسبقا ، قم بإعداد مقلاة الكعك: سخن الفرن مسبقا إلى 425 F ف. زبدة مقلاة الكعك القياسية.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
عصيدة من دقيق الذرة للطبخعصيدة من دقيق الذرة للطبخ
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
اخلطي المكونات الجافة: في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح بقوة.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
قطع الزبدة في الدقيق ، إضافة مزيج الإضافية: 
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
4
نقطع الزبدة إلى قطع بحجم ملعقة كبيرة في وعاء الدقيق. باستخدام أصابعك (النظيفة) ، ضعي الزبدة في الدقيق ، واخلطي الزبدة بين أصابعك (مصطلح تقني) واخلطيها مع الدقيق حتى يشبه الخليط وجبة خشنة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
إذا كنت تستخدم الزبيب أو بذور الكراوية أو أي وظائف إضافية أخرى ، امزجها في الخليط الآن.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
6
أضف اللبن وشكل العجين: اصنع بئر في وسط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
7
صب اللبن في وسط البئر. استخدم ملعقة خشبية لخلط الدقيق برفق مع اللبن الرائب حتى يتم ترطيب الدقيق باللبن الرائب.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
8
ثم استخدم يديك لتشكيل الخليط في كرة عجين فضفاضة أشعث ولزجة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
9
يجب أن تكون العجينة لزجة قليلا ، إذا كانت جافة جدا ، أضف ملعقة كبيرة من اللبن. إذا كان رطبا جدا بحيث لا يمكن التعامل معه ، أضف القليل من الدقيق. لا تفرط في الخلط!
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
10
وعند هذه النقطة العمل بسرعة. بمجرد أن يتفاعل اللبن الحمضي مع صودا الخبز القلوية ، تتشكل الفقاعات وتبدأ عملية التخمير.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
11
تقسيم العجين بين آبار القصدير الكعك: قطع 12-أجزاء متساوية من العجين ووضعها في آبار القصدير الكعك.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
عصيدة من دقيق الذرة للطبخعصيدة من دقيق الذرة للطبخ
12
خبز: ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 12-13 دقيقة عند 425 دولارا فهرنهايت ، حتى تصبح القمم بنية اللون.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لبضع دقائق في المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
14
إزالة البسكويت من القصدير الكعك إلى رف لتبرد لبضع دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
المعدات التي سوف تستخدمها
عصيدة من دقيق الذرة للطبخعصيدة من دقيق الذرة للطبخ
15
يقدم مع الزبدة والمربى.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
جامجام

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء هي خيارات رائعة لخبز الصودا. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. يمكنك تجربة نف سوليرا كريم شيري. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.