صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

براسيول ألا بولونيز: جيوب لحم الخنزير مع بروسسيوتو

براسيول ألا بولونيز: جيوب لحم الخنزير مع بروسسيوتو
براسيول ألا بولونيز: جيوب لحم الخنزير مع بروسسيوتو هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.42 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 463 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. إذا كان لديك زيت زيتون ، فص ثوم ، ملح وفلفل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول باستان ألا بولونيز مع لحم الخنزير المطحون, علاء بولونيز (صلصة بولونيز)، و السباغيتي علاء بولونيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل كل ختم جيدا بالملح والفلفل. أضعاف كل ختم مع شريحة واحدة من الجبن ثم مع 1 شريحة من لحم الخنزير ، وتأمين مع المسواك إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
2
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون والزبدة على نار متوسطة عالية وأضيفي أوراق الغار والثوم وإكليل الجبل. يطهى لمدة 5 دقائق لجعل الزيت عطريا ، ثم يرفع الحرارة إلى درجة عالية ، ويحرق القطع على كلا الجانبين. خففي الحرارة إلى متوسطة عالية واستمري في الطهي حتى تنضج القطع بالكامل ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
قدميها على الفور.