صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة55
مجلة

بانكو-سمك السلمون بالقشور

بانكو-سمك السلمون بالقشور
سمك السلمون المقشور هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. ل Serving 4.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 411 سعرة حرارية. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم في حوالي 35 دقيقة. مزيج من أسافين الليمون والبقدونس والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل أسافين الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع توالت البقلاوة كحلوى. أعجب 67 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 97%، هذا الطبق رائع. حاول بانكو-سمك السلمون بالقشور, ديجون وبانكو-سمك السلمون بالقشور، و البانكو بالقشور العسل الخردل سمك السلمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 425 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
3
في وعاء صغير ، اخلطي البانكو والبقدونس وقشر الليمون و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
رذاذ مع زيت الزيتون ويقلب حتى يتم المغلفة الفتات بالتساوي. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
5
ضع شرائح السلمون ، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل ، على لوح. ادهني الجزء العلوي من الشرائح بسخاء بالخردل ثم رشيها بسخاء بالملح والفلفل. اضغط على خليط البانكو بكثافة فوق الخردل على كل شرائح سمك السلمون. سوف يساعد الخردل البانكو على الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
6
سخني الزيت النباتي على نار متوسطة عالية في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة أو مقلاة كبيرة ثقيلة مقاومة للفرن. عندما يكون الزيت ساخنا جدا ، أضيفي شرائح السلمون ، وجانب الجلد لأسفل ، واحرقها لمدة 3 إلى 4 دقائق ، دون التقليب ، لتحمير الجلد.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
انقلي المقلاة إلى الفرن الساخن لمدة 5 إلى 7 دقائق حتى ينضج السلمون تقريبا ويصبح البانكو بنيا.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
المعدات التي سوف تستخدمها
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
أخرجيها من الفرن وغطيها بورق الألمنيوم واتركيها ترتاح لمدة 5 إلى 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
9
قدمي السلمون ساخنا أو في درجة حرارة الغرفة مع شرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

يمكن إقران السلمون مع شاردونيه وبينوت نوير وساوفيجنون بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة فولي جونسون كارنيروس شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 23 دولار للزجاجة الواحدة.
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
العبير مركزة ومعقدة في كارنيروس شاردونيه 2016. مكونات الخوخ المشوي والكمثرى والكرواسون بالزبدة والفانيليا تمهد الطريق لشاردونيه غني وكامل الجسم. تتوسع الروائح في الحنك بنكهات شهية من الكمثرى والتفاح المقرمش وزهر العسل وجوز الهند المحمص ورقاقة الفانيليا. توازن هذا النبيذ وهيكله إلى جانب حموضته الساطعة يجعله نبيذا جديرا بالعمر يجب الاستمتاع به لعدة سنوات. يتمتع هذا الجمال مع الدجاج المشوي عصاري ومخبوز الفطر البري.